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『エイビアリーって本当のところどうなん?』ってな話を少々。

2015-08-23 12:02:21 | アニマルウェルフェア
おはよりいでございます。埼玉県大里郡寄居町のたまご屋、有限会社丸一養鶏場の一柳憲隆です。



アグリフードEXPOの翌日は愛知県豊橋市に移動し、養鶉・養鶏の若手経営者で組織する『STC』の勉強会に、埼玉県養鶏協会青年部がお招き頂きました。その中で、エイビアリーについての講演のご依頼があり、過去最長の1時間枠でお話させていただきました。

アニマルウェルフェアや農場HACCPの話は過去に何度か経験してますが、エイビアリーのみを生産者中心の講演で話すのは稀で、大したことない内容なら私が恥ずかしいですし、大げさに話すとすぐに見抜かれるでしょうから、資料作りには苦労しました。

一番手の株式会社のだ初 野田社長の講演は、昼飯直後の一番眠い時間にも関わらず、誰一人こっくりせず皆が感銘を受けた素晴らしい内容でした。人徳ある人のお話はホント役に立ちます。そんなプレッシャーが掛った中で引き継いだ私は、1時間枠に相当盛り込んだスライドで、説明不足により意味不明な点も多々あったと思いますが、エイビアリーについての要点は何とかお話できたかと思います。

今回は生産者の集まりで若手中心だったので、超ユルい表題も、本題前のアイスブレイクのバラク・オ○マなネタも最初で最後でしょうw



-アニマルウェルフェアの考えに基づき、にわとりの健康を通じて、人の健康へ貢献します。-

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