至福の時間。

日常に起こる些細な幸せを発見して

熊本めし&スイーツ

2012-05-20 | 熊本

帰省の時に熊本の美味しいお料理とスイーツを食べてきました
マークはリンクをつけているのでクリックして見てみてくさだい。

下の写真の「長なす」は大根より長くてびっくり
駅弁の「鮎ずし・栗めし」人吉駅の駅弁です。(前々回のブログの記事のイベント時に購入
「はらドーナッツ」は豆乳・おからを原料に作られていて、横浜ポルタ、元町にもお店があります
「シェ・タニ」は熊本のケーキ屋さんです
ブルータスの日本一の手土産のバウムクーヘン部門1位に輝いたバームクーヘン「山礁」があります。
今はアンテナショップとして東京にもお店が出ました(よく見たら千葉県浦安市ですね
瀬の本高原店から窓のフレームを通して阿蘇を見ると一枚の絵のように美しかったです



今回は熊本郷土料理に加え、「ヒトデ」にも挑戦
見た目で食べるのを躊躇してしまいましたがお味は
カニみたいに殻を割って中には味噌が詰まっていてそれを食べました。
※こちらは食用ヒトデだそうです。


下のアルバムのお店
八菜屋
空飛ぶチョンマゲ
青柳


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8 コメント

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Unknown (慶こびのうた)
2012-05-21 11:33:07
美味しそうなお料理ばっかりです 
駅弁も列車の窓から外を眺めながら食べると満足ですね 
八代駅で鮎ずしの駅弁買って球磨川沿いに人吉駅までを堪能しました 
栗ご飯 高菜めし之は最高 阿蘇高菜は茎が細くて何よりのご馳走です
ヒトデ初めて見ました 食べられるのですか?
青柳此処は熊本の下通りのお店ですか 
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名物 (ケーキ)
2012-05-21 20:51:12
今日はありがとうございました
どこから聞き込みをしたらいいのか迷うほどの
ごちそうオールスターズですね
食用ヒトデがあるんですね
馬肉のすき焼きは牛肉と同じような味付けで食べるのですか?
一度馬肉を食べてみたいです
ポルタのはらドーナッツ人気がありますね
時々食べています
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名物。 (ナオ)
2012-05-21 22:50:17
慶びのうたさん
駅弁は列車に乗って食べるのが一番おいしいですね
八代駅からの肥薩線の矢岳超えは日本の三大車窓に
選ばれるぐらいすばらしい景色のようですね
阿蘇高菜はご飯やラーメンにのせて食べると美味しいです
「ヒトデ」は初めて食べましたが美味しかったですよ
「青柳」は下通りでランチをいただきました

ケーキさん
今日はありがとうございました
毎回帰省する度に食べ物も楽しみにしているので今回も
新旧?熊本名物を網羅してきました
馬肉のすき焼きは牛肉と同じ味付けで玉子で食べました
馬肉は高たんぱく・低カロリーと女性に嬉しいお肉です
ポルタの「はらドーナッツ」今度探して行ってみたいです
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熊本めし (ヒロ)
2012-05-23 21:05:49
「はらドーナツ」神戸のお豆腐屋さんが作ったお店ですね
テレビで紹介され、暫くして元町店がオープン
すぐ買いに行きました
駅弁の「鮎ずし・栗めし」美味しそ~です
「ヒトデ」どんなお味するのですか?

食事前なので食べ物の話になってしまいました
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熊本めし (chie)
2012-05-23 22:05:55
「空飛ぶチョンマゲ」ってお店の名前なんですね~
「ヒトデ」はどこを食べるの?って感じですが、
美味しかったですか?
食べるのに勇気がいりそうですね。
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熊本めし (ナオ)
2012-05-24 00:10:37
ヒロさん
「はらドーナッツ」やさしいお味で甘いもの苦手の
私でも美味しくいただけました
「鮎」は川魚が食べれる方は美味しく頂けると思います。
私もようやく大人?の味を知り美味しくいただける
ようになりました
ヒトデは勇気がいるためお酒の力を借りて終盤で
勢いで頼んでいただきました
想像以上に美味しかったです

chieさん
「空飛ぶチョンマゲ」お店を友人が予約してくれた
のですが名前だけで一目ぼれです
「ヒトデ」は食べる前のイメージは「なまこ」的な
部位を想像していましたが、カニみたいに殻を割って
中の味噌を吸って食べる感じでした
外のグロテスクさと打って変わって珍味です
のんべぇの方には特に気に入っていただける品だと思います
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熊本めし (ま~ちん)
2012-05-24 22:30:41
熊本には美味しそうなものや珍しい食べ物が
たくさんありますね
最近スーパーで長茄子見かけた事があります
ヒトデは中の卵を食べるのですね
空揚げにして食べるのかと思っていました
それにしても驚きです
阿蘇が一望できるお店で美味しいスイーツを
頂くなんて最高ですね
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熊本めし (ナオ)
2012-05-24 23:21:38
ま~ちんさん
帰省する度に新しい食べ物の発見があって楽しいです
関東のスーパーでも長茄子があるのですね
前にベトナムで見た人参の大きさと同じぐらい
長茄子の大きさには驚きました
ヒトデは私たちも唐揚げをイメージしていましたが
中を食べるとは驚きでした
阿蘇が一望できる「シェ・タニ」は山の中なのに
大変混んでいて人気店のようです
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