お弁当のおかずにいかがですか?
ポテトグラタンです
これは、とっても、簡単にできますよ
材料(1人前)約150kcal
1、ジャガイモ50g
2、ウインナー10g
3、牛乳5~10cc
4、とろけるチーズ(ピザ用チーズ)10g
5、マヨネーズ5g
6、玉ねぎ(お好みで)
ジャガイモは、茹でるか、レンジでチンしてマッシュポテトにします
熱いうちに、マヨネーズで和えます
それを、更に牛乳であえ、のばします(緩くしていく)
(牛乳の代わりに豆乳だとヘルシーです)
そこに、細かく刻んだウインナー(ボイルしたもの)を混ぜ
お好みで、炒めた玉ねぎを加えてもです
それをアルミホイルの器に入れてとろけるチーズをのせます
オーブントースターで7~8分焼けば出来上がりです。
チーズやマヨネーズ等カロリーハーフの物を使用すれば
もっと、カロリーカットされますよ
美味しそうでしかもお手軽レシピですね。バターや小麦粉を使わなくていいのですか?
マヨネーズがそのかわりなのでしょうか。
これからもいろいろなレシピを紹介してくださいね。
これは、、チョットもう1品、と云う時に役に立つんですよ~
小麦粉をバターで炒めたりする手間は面倒なもので…
そんな時に役立つのがマヨネーズ
普通のグラタンとはチョット違いますが、これはこれで便利でお手軽な一品です
機会がありましたら、直ぐ出来ちゃいますので作ってみてくださいね
今度、娘のお弁当に作ってみますネ
簡単ですが、普通のホワイトソースの味とはチョット違います