ありのままに…

ぼちぼちとマイペースで。。。

栗料理。

2015-10-18 21:43:03 | 手作り
連休前の木曜日、

主人の実家の田んぼの脱穀のお手伝いをしてきました。


半分以上は、

もう終わっていましたので、

藁などの片付け。。。


午後から再び、お手伝いを、、、と、車を走らせると、

義父母たちが乗っている軽トラが乗り捨ててあり、


何か?と近くまで行ってみると、


二人で栗拾い♪


その場所にはたくさ~んの栗が落ちていました!!


私も一緒になって、栗拾いのお手伝い!!(笑)


その後、再び、田んぼのお手伝いをしたのですが、


帰り際、先ほど 拾った栗を全て いただいてきました~☆






しかし、


こんなに頂いても 栗料理をやっているヒマがなく、、、


いろいろな利用者さんのお宅へ訪問しては、栗料理のことについてお聞きしていたところ、


あるお宅のお婆さんから、


「冷凍しておけばいいのよ~。」と


お聞きして、


早速、全ての栗を冷凍保存しておくことにしました。


いつ栗料理?。。。と当てもなく、


忙しく 仕事をこなしている日々が続いておりました。



そして今日、



仕事もなく、息子の送迎もなく、


案外、身体も楽に動けていましたので、


今日、『栗ご飯』を作ることにしました!!



早速、クックパッドのレシピを参考にして、

http://cookpad.com/recipe/3426272

(みりん、酒、ほんだし少々も追加。)




こんな感じにできました♪


栗ご飯は、今回初めてのチャレンジ!!


思った以上の出来で


家族全員、おかわりしてしまいました。(苦笑)

とっても美味しかったよ~(*^^*)



今回、冷凍出来る!!と教えてもらったので、


来年は、


たくさ~ん拾い集め、


いろいろな栗料理にチャレンジしてみま~す(^-^)v



ごちそうさまでしたm(__)m