連休前の木曜日、
主人の実家の田んぼの脱穀のお手伝いをしてきました。
半分以上は、
もう終わっていましたので、
藁などの片付け。。。
午後から再び、お手伝いを、、、と、車を走らせると、
義父母たちが乗っている軽トラが乗り捨ててあり、
何か?と近くまで行ってみると、
二人で栗拾い♪
その場所にはたくさ~んの栗が落ちていました!!
私も一緒になって、栗拾いのお手伝い!!(笑)
その後、再び、田んぼのお手伝いをしたのですが、
帰り際、先ほど 拾った栗を全て いただいてきました~☆
しかし、
こんなに頂いても 栗料理をやっているヒマがなく、、、
いろいろな利用者さんのお宅へ訪問しては、栗料理のことについてお聞きしていたところ、
あるお宅のお婆さんから、
「冷凍しておけばいいのよ~。」と
お聞きして、
早速、全ての栗を冷凍保存しておくことにしました。
いつ栗料理?。。。と当てもなく、
忙しく 仕事をこなしている日々が続いておりました。
そして今日、
仕事もなく、息子の送迎もなく、
案外、身体も楽に動けていましたので、
今日、『栗ご飯』を作ることにしました!!
早速、クックパッドのレシピを参考にして、
(みりん、酒、ほんだし少々も追加。)
こんな感じにできました♪
栗ご飯は、今回初めてのチャレンジ!!
思った以上の出来で
家族全員、おかわりしてしまいました。(苦笑)
とっても美味しかったよ~(*^^*)
今回、冷凍出来る!!と教えてもらったので、
来年は、
たくさ~ん拾い集め、
いろいろな栗料理にチャレンジしてみま~す(^-^)v
ごちそうさまでしたm(__)m
主人の実家の田んぼの脱穀のお手伝いをしてきました。
半分以上は、
もう終わっていましたので、
藁などの片付け。。。
午後から再び、お手伝いを、、、と、車を走らせると、
義父母たちが乗っている軽トラが乗り捨ててあり、
何か?と近くまで行ってみると、
二人で栗拾い♪
その場所にはたくさ~んの栗が落ちていました!!
私も一緒になって、栗拾いのお手伝い!!(笑)
その後、再び、田んぼのお手伝いをしたのですが、
帰り際、先ほど 拾った栗を全て いただいてきました~☆
しかし、
こんなに頂いても 栗料理をやっているヒマがなく、、、
いろいろな利用者さんのお宅へ訪問しては、栗料理のことについてお聞きしていたところ、
あるお宅のお婆さんから、
「冷凍しておけばいいのよ~。」と
お聞きして、
早速、全ての栗を冷凍保存しておくことにしました。
いつ栗料理?。。。と当てもなく、
忙しく 仕事をこなしている日々が続いておりました。
そして今日、
仕事もなく、息子の送迎もなく、
案外、身体も楽に動けていましたので、
今日、『栗ご飯』を作ることにしました!!
早速、クックパッドのレシピを参考にして、
http://cookpad.com/recipe/3426272
(みりん、酒、ほんだし少々も追加。)
こんな感じにできました♪
栗ご飯は、今回初めてのチャレンジ!!
思った以上の出来で
家族全員、おかわりしてしまいました。(苦笑)
とっても美味しかったよ~(*^^*)
今回、冷凍出来る!!と教えてもらったので、
来年は、
たくさ~ん拾い集め、
いろいろな栗料理にチャレンジしてみま~す(^-^)v
ごちそうさまでしたm(__)m
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