おにかけ（お通じ）。

夕方、いきなり主人が帰宅した！！

「え～！？ もう帰って来ちゃったの？

まだ夕食、何も作ってないよ！！」と

あわてて、メニューを考え、

そういえば、夏の『冷や麦』がそのまま

残っていたことに気がついて、

『おにかけ』を作ることにしました。

『おにかけ』（お通じとも言う。）とは？

長野県の北信地方の郷土食で、

昔は、自宅での葬儀時の食事に出されて

いました。

白菜、人参、油あげ等をしょうゆ味で

煮た汁に茹でた『冷や麦』を入れて、

『煮込み冷や麦』みたいな感じ。。。

最近、作ったことがなかったので

久しぶりで懐かしく食べました！！

子どもの頃、

よく実母が作ってくれた懐かしい料理

です。

あと『すいとん』もよく作ってくれ

ました。

また『すいとん』も作ってみたいな？

スキマスイッチのライブへ。

今年の春、セカオワのライブへ一緒に

行ってくれたお友達から

「今度【スキマスイッチ】のライブが

あるけど、一緒に行かない？」と誘って

くれ、

息子の進路がどうなるのか、微妙な頃

だったのでどうしようか？と悩んで

いたんですが、

あまり興味がなかったセカオワのライブ

についてきてくれた感だったので、

替わり？とはいかないけれど、

一緒に行くことにし、

晴れ晴れ、息子も合格し、

昨日の【スキマスイッチ】のライブへ

出かけました。

会場は須坂市のメセナホール。

小さなホールで

何百人いるなんだろう？という会場。

（調べたら、1124席あるとわかりました。ほぼ満席でした。）

今回のライブチケットの入手は

お友達がわざわざ会場内での販売日に

足を運んでいただき、

前から3番目で‼

小さな会場で前から3番目なので

スキマスイッチの2人が本当に近くに見え、

感激しました‼

そして、歌声がいいね🎵🎵🎵

観客の年齢層も少し高めで

盛り上がる曲はハイテンション‼

バラード曲は座ってゆっくり聴くという

心地好いライブでした‼

シングル曲しか知らない私でしたが

とても楽しめました‼

スキマスイッチの2人も須坂へは

初めてとのことで

観客の盛り上がりにびっくりされ、

パワーをもらい、観客席に降りて歌って

くれ、ファンサービスのハイタッチも❤

私は肩を触らしていただきました。(笑)

とても感動し、

楽しいライブになりました‼

スキマスイッチ、ありがとう❤

ライブ終了後、須坂市内は

雪が吹雪いておりましたが、

長野市に帰ってきましたら、チラチラ雪に

なっておりました。

11月も終わり。。。

明日から12月。

慌ただしくなり、今年のお楽しみもこれで

終わりかな？

ますます、仕事頑張ります。

初雪。

昨日、長野市も初雪が降ったようですが、

私の地域はわからなかったです。。。

しかし、

今朝、朝からチラチラと白いモノが、

雪です‼

肉眼でわかりました‼

今朝の朝食のサラダに粉雪のように

粉チーズをかけてみました。(笑)

これからどんどん寒くなり、

今季はどのくらい雪が降るのかな？

暖冬という話は聞いていたけれど、

ドカ雪だけは勘弁。。。

今日の夕方、

楽しみにしていることがあります🎶

この記事は、

明日にします🎵

りんごジャム。

以前、利用者さんから

いただいた『りんご🍎🍏』。

黄色のりんごは、

『シナノゴールド』？

好きな人は好きですが、

利用者さんも私はあまり好きではなく、

（赤いりんごが好き❤）

もうボケ気味（柔らかい）で、

鳥にあげるのもちょっと。。。

今回の台風で一部の長野市のりんご畑が

かなりの規模で被害に遭い、

りんごの木々に実っているけれど、

千曲川が氾濫し、洪水の汚水がりんごに

かかり、見た目は大丈夫そうですが、

バイ菌だらけだとか、、、

浸かってしまった下側のりんごは

全て破棄。。。

浸からなかった上側のりんごだけ

流通しているようです。

その現状を知ってから『捨てる』なんて

出来ず、鳥さんにあげるにはまだまだ

季節柄、早い為

ちょうど休みを利用して

【りんごジャム】を作ることにしました。

（以前も作ったことあったような？）

赤いりんご（サンフジ）も先日、

いただいたので1個入れてみました。

多めなので、

ゆっくりゆっくりコトコト煮詰めて🔥

（赤いりんごの色素も出るかな？と思っ

て少し皮入れ、後で取り出しました。）

煮沸したビンに入れ、蒸かし器で殺菌して

約3時間かけ、

出来上がりました。（🍎ジャム）

キレイな色のジャムになりました🎵

食べないからと処分せず、

工夫してみるのもエコですね‼

被害ニュースから勉強になりました。

Wピエールちゃん 2 。

【ピエール・ドゥ・ロンサール】

【ブラン・ピエール・ドゥ・ロンサール】

初夏、我が家の庭で一際目立つように

咲いてくれた【Wピエールちゃん】🌹。

只今の庭の状態は、

こんな感じ。。。

今日は天気が悪く、風も強い🌀🍃

めちゃめちゃ寒いです。。。

山は雪が降るという予報です。

そんなわけで

長～く伸びた薔薇（Wピエールちゃん）

の枝が左右に揺れ、乱れております。。。

かなり、幹も太くなり

アーチの支柱もグラグラ。。。

そのうち強風でひっくり返ってしまう

かも？とヒヤヒヤです。。。汗

ここ最近、急に仕事量が増え出し

甘えん坊の『福』もいるお陰で

ガーデニングがままならず、庭の

お手入れができないでいる。

この薔薇のアーチもグラグラして

修理しなくてはいけないのだが、

時間がかかり、一からだと大変そう。。。

やらなくてはいけないことが多すぎて

いっそのこと伐採して、

木立ち性の薔薇でも植えて作業が簡単な

庭にしよう‼と主人に

提案したが、

ただただ、観賞しているだけの主人は

「もったいない‼」という。。。

「何もしないクセに、」とムカッときた

が、

修理をするにも、伐採するにも、

主人の力がないと私一人ではできない為

しばらく様子を見ることにします。。。

本当はサッパリ、スッキリさせたいのが

本音。。。

私の手は『福』の噛み跡と

薔薇のトゲの傷跡で大変なことになって

おります。（泣）