食べられるんですよ

2011年10月27日 | ★ 【 庭の 千華 】  
つわぶき 庭の三か所に花開く 花の茎(ずい)は食用になる。 母はよく湯がいて食べていた。 松江城のお濠で遊覧船に乗った時、 船頭さんが「食べられるんですよ」と話したので、 島根でも食べるんだと知った。 あまりポピュラーではなさそうだが、 食用になるのだ。 . . . 本文を読む

庭の整備はこれで終わり

2011年10月21日 | ★ 【 庭の 千華 】  
この夏から 手掛けた敷板がなかなか直線・水平になっていない。 気持ちが悪いので、何回もやり直した。 直線保持の基準とする処がそもそも曲がっていたことに気付き、 思い切ってやり直しをした。 土部分を削り、少ない労力で修正するにはどうしたら効率よくできるか 椅子に腰かけ考えた。 この下のコンクリ石板自体が正しく敷かれていないことが分かり、 ここから手を付けて、直線保持の . . . 本文を読む