
暑いけどドーナツ揚げた
ここんところ暑すぎて家にこもっています。活動できるのは早朝だけー暑さのおかげか?クーラーの中で自分の時間が持てています。それがなんとも幸せな時間なんですよ。他人様の事は考えずに私だ...

モロヘイヤ入り素麺
お昼ごはんは素麺にしました。モロヘイヤの葉をじくからはずして一緒に茹でて。ツルッとトロ...

2020梅しごと
今年も梅しごとがはじまりました。梅干しに小梅を5.5kg漬けました。完熟梅を使い出したらやめられない...

滋養ある食事を
山芋を焼いてひしおでいただくだけ。 気温が上がりバテ気味になってませんか?滋養...

頭が空っぽになってます
あくせくしてあれこれ考えているうちに疲れが出てました。昨日はツバ飲むと痛い痛いのは喉ではないのです。首です。首が凝ってます。スマホやPCに向かう元気が足りませんでした。今日もゴロゴ...

ないしょないしょのお餅
ないしょもちお餅と言うよりおはぎと言った感じ。昨日友人との電話の会話の中にない...

旬野菜から力をもらう
春大根の葉のふりかけ 生姜と胡麻が良い仕事をしてくれてます。中華鍋かフライパンでごま油...

免疫力あげよー
我が家の定番メニューを紹介しますね。発酵食品で免疫力をあげよーと最近食卓に良く登場します。簡単なんで紹介と言う程でもないのですが。小松菜と納豆があればできます。小松菜茹でて、納豆と...

初夏の味 えんどう豆
暑い日でしたね。初夏と言うより真夏かと思うほど暑すぎた。美味しいうちにえんどう豆三昧し...

小松菜のぬか漬け
野沢菜漬け好きですか?好きなら小松菜のぬか漬けしてみて〜ちょっと長め(3、4日)...