我が家での新年会を２回 開催しようと企んでましたが
１月中は体調不良だったので ２月に延びてしまい
新年会にはどうかなと思ってしまって
こんな会のお開きを考え付きました。
ウェルカムスプリング会
春を楽しみの会です～
なので テーブルコーデは明るく
春っぽく・・・・
私としては 珍しいテーブルクロスがピンクの柄もの。
テーブルフラワーはこでまりをアーチにしたり
真ん中のはハートにしておりますよ。
前日にお花の先生のところで生けました。
メニューは今までのより 再登場したものが多く
最後だけ今までにない蟹ピラフにしました。
なんか もう春が来たみたいな気分になりましたわーーー
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いつのまにか恒例になった我が家での新年会
今年も開催しました。
お正月には赤が映えますね
今年も赤を基調に・・・
正月から体調が芳しくなかったために
新年会メニューの味見はなしで
ぶっつけ本番でした。
そしてこの日も まだ舌が本調子ではございませんでしたので
少々味が・・〇×▽〇だったかもしれないです。ごめんなさい。
まぁ なんとかなったことにしましょう～
新年会には 手まり寿司を出したかったのです～～
お重に並べる手まり寿司が可愛い～と思ってまして
見た目も 大切なんです。
偉そうなことを言いますが
来てくださった方々が握ってくれてます～～
そして最後のお菓子も持ってきて下さった手作りで・・・
実はきんとんとわらびもちが大好きでして
それを持ってきてーーーと。
主婦ならば作れる方 ほとんどですもんね。
ごちそうもですが お喋りが延々と続いた
冬の夜でした～～
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色んなお友達を招いて自宅パーティーをするのが
最近はとても好きなんです。
トータルな空間を作るの事が楽しいのです。
そして ゆっくりしてもらえる事。
ただし 遠方から来られるとそうでもないのですけれどね。
そして 今年のクリスマスパーティー第2弾です。
お皿にテーブルフラワー
前回のクリパと少し違うでしょ。
テーブルクロスをライトグレーに変えました～～
レストランで流行りの 箸休めのアイスです～～
メニューは なかなか好評でした～～
クリスマス 本当に楽しいですよね。
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この時期になりますと、最近はこれに力を入れたくなります。
クリパ・・・ クリスマスパーティです。
見て楽しむ目と 味で喜ぶ舌で
2015年 お世話になった人たちと囲むテーブルには
おしゃべりも弾みます。
いはいえ 師走は忙しいので
限定2組しかお呼びできません。
もっとたくさん したいのですけれど。
第一回目は 大学友達と・・・
今年は久々に旅行に集まりましたね。
遠く 奈良や滋賀県から、兵庫県 そして大阪府より
お越しくださいました。
わざわざ ありがとう～～
また 来てください！！！
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夏のコンサートを終えた頃に
合唱仲間のご近所さんたちと恒例の打ち上げ＆サマーパーティーを開催する企みがありました。
8月２２日、お疲れ様パーティーにみんなが来てくれました。
春に東京で佐藤紀子先生のレッスンに行って
先生のレッスンの素晴らしさに感銘～～
東京なので しょっちゅうは出向くことができないけれど
先生のレッスンの模様をSNSでいつも参考にさせてもらってまして・・・
全然 真似してるとは言えないレベルですけれど、
そのテーブルを意識しております。
お料理も結構簡単ですぐできて 尚且つ美味しいものを選びまして
直ぐに出来上がりました～
「簡単で美味しい」それにつきますわーーーー
食器は TABLE & STYLEさんのを気に入っておりまして
皆様をお呼びするテーブルウエアはほとんどこちらのものを使用してます。
セッティングしやすく お洒落なんですよね。そしてあまり（？）お高くない。大事です。
気の置けない仲間たちと しょっちゅう会うのにおしゃべりが弾んで終わらない夜でした～
いつも旦那さんと息子に家には遅めに帰ってねと言い放っている私。
ちゃんと「帰っていい？」とメールが・・・・
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子どもの頃はちらし寿司があまり好きではなかったかもしれない。
小さい子どもが皆好きであろうというでんぷが好きでななくて
かんぴょうや高野豆腐も苦手だった。
そんな酢飯のなかに嫌いな物がオンパレードだったので
とにかくなるべく少なくして食べたものだったかな。
大人になって ちらし寿司がとても好きになったのは
自分の「好物」な物がオンパレードなちらしを作るようになったから。
海の幸が好きで
握りずしはとっても好きだったから
チラシにマグロのヅケとかを乗せていくらで飾るお寿司が大好物なのです。
3月3日の 女の子の節句にかかせないお寿司。
毎年 せっせと作ります。
今年は コーラスのチラシづくりに今大変なので
あまり時間をかけられなくて 手抜きなお寿司ですが
見た目もちょっとですけれど でもやっぱり～～ 美味しい～～
写真の露出がプラスすぎましたネ～～
お寿司がもっと好きになっていく私
あっ この後 甘味ものもしっかり頂戴しましたよ・・・・・
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ご近所のお友だちと毎年忘年会と新年会は我が家で開催しています。
お店だと時間を気にしないといけないですが、我が家だと遅い時間までどーぞどーぞと
また、家に帰るのも徒歩で帰れるので楽ですよね。
まぁ 私一人が準備するのも 来てくださる人が気を使われるので
みんなで持ちよりにしています。
私はテーブルコーデが好きなので
飾り付けたり並べたり、食器を使うのが楽しいのですよ～～
ウェルカムテーブルから
みんなが美味しいメニューを持ってきてくれて超豪華になりました～～
１のテーブルです。
２のテーブル
そしてデザートも一応「和」で
ベトナムのハス茶でおもてなし
最後の最後は 珈琲で〆る。
お友だちのpiroちゃんが美味しいサザ珈琲をこの日のために送ってくれました。
コクもしっかりあって でもさっぱりもしていて超美味しい～～
ふふ わかりにくいのですが、最初のテーブルに バッチャン焼きを アミューズに使っています。
色んな所に出向いた事を ちゃんと生かさないとね～
話は夜遅くまで尽きずに・・・・ 楽しかった。
また来てください～～
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我が家パーティー
新年会と銘打って・・・・
でも もう２月だけどね。
今年も宜しくねと始まる。
忙しくて 万全とは言えない用意ですが
楽しい会話さえあれば
言う事なしです。
超簡単なお料理でおもてなし。
でも 雰囲気と器で楽しんでね。
和菓子はお友だちが菅屋の金覆輪（きんぷくりん）というお菓子を
持ってきてくれました。
中に大きな栗が入っていて
でもお上品な味で美味しかった。
今年も我が家パーティー始まりました。
そんなに沢山開けませんが
何度か試みようと思っています。
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会社での新年会
昨年より 生ビールサーバーに石臼の餅つきが付いてるのです～
今回は小さな子供まで参加でした。
でも ちゃんと手を洗ってね・・・・
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自宅でのおもてなしをするようになるなんて
１０年前には考えられなかった。
自分はお料理も他の主婦よりは秀でてるとも思ってませんし
おもてなしは好きな方ではなかったですね。
それもこれも テーブルコーディネートという世界を知って
こんなに素敵でお洒落で 見るからに楽しいって思えるものに出会ったからかな。
ただご飯を食べるだけではない プラスアルファの楽しみが出来る事が素敵だと思えるようになった。
ＹＯＫＯ先生の所で何回か出向き
なんか私にも出来そうで
そして色んな友人たちにこのワクワク感を共有してほしいと
自宅のおもてなしを始めました。
最近はみんなも楽しんでくれているのが
こっちもとても嬉しい～～
さぁ そんな私のおもてなしパーティー クリスマスパーティー第２弾
先日の２０日に スペイン女子会たちで催しました。
そんな偉そうに言ってますが お友だちに持ち寄りしてもらってます。
飾りつけもみんなが見てくれると・・・楽しくって
今回も美味しく 楽しく
クリスマスパーティーを終えました～
さぁ 来年は・・・・ どんなのって考えてしまう～
お家のパーティにはまっています～～
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