今日も良いお天気でした。明日の天気は雪か雨
寒くなりそうです～(^_^;)
マンション前の公園で 良い香りを放ち 咲いている水仙
ギリシャ神話の中に 泉に映った自分の姿に恋をして
やせ細って死んだ美少年［ナルキッソス］が 水仙に成ったお話を
皆さんご存知ですね(*^_^*) この姿を見ると
自分に恋をした［ナルキッソス］の気持ちが分かりますね♪
園芸店で見かける［黄水仙］ この子は香りが無いのですね？
我が家の水仙は まだ15㎝程の葉です。
今日のお八つは 季節限定の［イチゴ大福］ (*^_^*)
普段食べているのは 中餡が粒餡かこし餡なのだが
今日のイチゴ大福は 餡がイチゴミルク味で美味しい～＼(^o^)／
昔、東京のイチゴ大福を頂いた時は 白餡に包まれていて
ビックリした想い出が… 色んな種類を探すのも面白そう♪
皆さんの街では どの様な［いちご大福］でしょうか(*^_^*)
昨夜 窓の外は嵐でした。
今日も冷たい風が吹いてます。こんな日は
家の中でノンビリと テレビの番です。
先日彫った銘々皿に色を付け 木彫りオイルで仕上げました。
表と裏です。 裏は滑り止めにつちめ彫りを
cupや湯のみも乗せるように 薄く仕上げています。
昨日は暖かな良いお天気 久振りに三ノ宮に出掛け
疲れたのか？珍しく夜１０時前から眠くて(ーー;) 早くに床の中へ
今朝ベランダを覗くと 嬉しい事が♪
毎年植える［マラコイデス 白］の花 １輪
硬い蕾も綻んで ヤッとお出まし［黒侘び助］
今日は曇り空 とても寒くて！お買い物にも出たくない(^_^;)
３日前に金柑を買って 焼酎煮の材料が揃わず
仕方なくザラメ 焼酎を調達に出掛け 今日ヤッと出来上がった。
九州の［鹿児島おばちゃん］からの レシピをご紹介(*^_^*)
☆材料
金柑 １㌔グラム 焼酎 １カップ ザラメ ６００グラム
☆作り方
①金柑はへたを取り綺麗に洗うと 切込みを３～４箇所入れる
②金柑と焼酎を４０分～１時間煮る 其処にザラメを入れて
２０分程煮ると出来上がり♪ 吹き零れに要注意
昨日 京都で見つけた スープとドレッシング
半分以上 京野菜を使っているとの説明に 金時人参を使ったスープと
赤ドレッシングを購入 １番人気は大根のスープだとか(*^_^*)
☆赤ドレッシングの材料は ［トマト 人参 赤ピーマンに醸造酢
植物油脂 砂糖 カイエンヌペッパー］が入り とてもスパイシーなお味
他には 醤油 マヨネーズ 白味噌 唐辛子 ごま醤油 白［ダイコン］
黄色［カボチャ］ 黒［胡麻］等 各２４０ｇ
☆スープの材料はカロチンたっぷりの［金時人参 玉葱 バター
ビーフチキンエキス］他には ねぎ だいこん かもなす
たけのこと白味噌 かぼちゃ等 各２００ｇ
ちなみに加茂茄子スープは６月～１０月 金時人参スープは１０月～５月限定
興味の有る方は ［文蛾］０７５－３４４－２９００迄
味見とお写真も撮ったので チョッとコマーシャルを(*^_^*)
今日は朝から 注文を入れた椿を買いに京都へ
日曜日の所為か 京都は何処に行っても大勢の人でした。
先日、園芸店で見つけた［タイガーアイ］
３年前は彼方此方で見かけたのですが…
何故か？一昨年前からは見かけず 余りの安さに３鉢ゲット♪
昨年は 遠くのお友達が送って下さって 嬉しかった思いが甦り
２個はネットのお友達にプレゼント お嫁に貰って頂きました～(*^_^*)
今、元気な 黄色系のビオラ達です。
［タイガーアイ］ 良い香りもします♪ タイガーファン好みですね。
［マルベリー］
［森のくまさん］
［ベビーフェイス イエロー］
今 紫色のビオラ達は一休み 唯一の［ラベンダーブラッシュ］が元気です。
昨日からお天気が悪く 寒くなりました。天気予報では
例年の寒さだと言っていますが 気温の較差が身体に堪えます(^_^;)
今日明日はセンター入試日で 受験者は辛い時期ですね。
我が家も ○十年近く前に経験致しました。
ベストを尽くして 頑張ってくださいね～(*^_^*)
ピーコは 先々週末から卵を産み始め 今回は４個の卵でした。
誰にも教わらず巣作りを始め 産卵後は卵を大事に温めています。
時々 ピーコの留守に触ってみると 卵はピーコの温もりで
ホワ～ンと温かくて 雛に孵らないのが可哀想です。
お尻を見せてゴメンなさい(^_^;) 羽根を広げ 卵の上に乗り被さっています♪
チャンネルがありません
