チョット頑張った（？） 一人晩ご飯

☆７月１８日(水)☆
　　　　　
●キノコのクリーム煮
何となく食べたくなってと言うか作りたくなって、かなり久しぶりに作ったクリーム煮。ぐりから教わった方法で作ったら、ダマにならずに上手に出来ました～♪ベーコン・玉葱・人参・エリンギ・シメジ・舞茸・塩・胡椒・牛乳・コンソメだけの簡単なものです。
●ハーブ風味ポテトサラダ
アレコレ材料を切るのが面倒だっただけ。ハーブで手抜きです＾＾；
バジル・オレガノ・タイム・パセリ・イタリアンハーブブレンド・レモン・マヨネーズ・クレイジーソルト。だったかなぁ？適当に作ったんだけどアッサリして美味しく出来ました♪


　
接客飲み会のため帰れず…。

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☆７月１９日(木)☆
　　　　　
●牛蒡の甘辛
“ずみちゃん”が「美味しいよ～」と勧めてくれた『てんきち母ちゃん』のレシピから。
油に牛蒡を入れてから、片栗粉をまぶしてないことに気づいた私…。
でも素揚げの牛蒡に絡めても美味しかったよ♪やっと糸唐辛子が使えた～☆

美味しそうな画像と詳しいレシピは
コチラてんきち母ちゃんちのご飯の「牛蒡の甘辛」

　　　　　
●厚揚げニラだれ和え
いつもは厚揚げをオーブンで焼いてニラだれをのせるだけなんだけど、今回は一口大に切った厚揚げを油をひかずにフライパンで焼き目をつけて、火を止めたフライパンの中でニラだれを絡めてみました。コッチの方が厚揚げの甘みが増して美味しいかも。

　　　　　
●柚子ポンワカメ
●小松菜のお浸し
写さなかったけど、ご飯もね。


　
接客飲み会のため　帰るコール２２：１０　電車　駅迎え　帰宅２３：５０　


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今日、無事にＴＶが繋がりました～＼（@＾▽＾@）／
今まで画像が悪かったせいもあるんだろうけど、あまりの地デジの画像の良さに思わず「ほえぇぇぇ～～～っ！！」と声が出てしまい、設置してくれた人に笑われちゃいました。
ＴＶに出ている人がデジタル放送を嫌がる理由がハッキリわかりました。私もイヤじゃぁ～！！ってＴＶに写る可能性はゼロに等しいので心配することはないんですけどね＾＾；

覚えるのが大変かなぁ？って思ったけれど、とりあえず簡単な操作は理解出来たみたい。あとはぐりに上手く説明出来るかどうか…。
明日は一人でＴＶライフを満喫してもらいましょう！！

私は、明日は中学の同窓会に出かけてきます。卒業以来初めてなので、とっても楽しみなんです！！前回参加出来なかったプチ同窓会の写真を見せてもらったときは、当時のままの人、直ぐにわかる人、少し考えてわかる人、教えてもらってわかった人、教えてもらってもわからなかった人、などそれぞれでしたが、果たして私はどのジャンル（？）に入るんだろう？？？

卒業してからかなりの年数が経過しているので、既に孫までいる同級生もいれば、まだ０歳児の子育て中の同級生もいるの。知ってる範囲では受験生を抱えている同級生が一番多いかな。
卒業生は全部で１６０人くらいだったかな？今回は５～６０人は集まるらしく、先生方も来て下さるらしい。もう高齢な方もいるのに、ご健在のようで嬉しいです。

ただ問題なのは、いつも朝まで遊んでいるらしい・・・。
地元にいる同級生が多いので、時々集まって飲んでる仲間もいるらしいんだよね。
飲み会自体、かなり久しぶりの私、おまけに睡眠不足が蓄積されている状態で、どこまで付き合うことが出来るんだか…。
夕方から始まるため帰ってくるのは不可能なので、出来る範囲で付き合う予定です。
「端っこで寝てて良いよ～。寝ていられるならね(笑)」って言われているけれど、どうなることやら楽しみでもあります♪


っと、長くなってしまいました<(_ _)>
最後まで読んでくれてありがとう☆



今日も遊びに来てくれて、ありがとう