リンゴと柿をみりんで煮詰めて♪

　　こんにちは。

　　昨日、やっとエアコンクリーニングに来てくれて、

　　ベランダに置いてある室外機も掃除してくれたので、ついでにベランダもキレイになってラッキー♪

　　なんで先週来なかったのか聞いたら、「約束してたっけ？」みたいな反応… (-_-;)

　　「sorrysorry」とは言ってたけどねぇ。

　　そんなもんだよね、マレーシアって(笑)

　
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　　前にＴＶで見かけたものを作ってみました♪

　　リンゴと柿を味醂だけで煮詰めるの。分量は【果物２：味醂１】

　　砂糖は甘味成分が１種類だけなのに対し、味醂は９種類も入っているんだって。(@_@。


　　

　　優しい甘味で、ものすごく美味しく出来ました。




　　砂糖で作るより身体にも良さそう！

　　いつも手作りしているジャムも、これからは味醂で作ろうかな、とも思ったけれど。

　　味醂が高いからね。。( ;∀;)

　　時々、作ろうかなっ♪(*´▽｀*)





　
　　あ、後ろに写っているのは、アメリカで大人気だという「ポップオーバー」というのを作ってみました。

　　材料を混ぜて、マフィン型に入れて焼くだけ。超簡単！！



　　
　　
　　オーブンに入れたらプク～っと膨らんで、中は空洞になるのがポイント？らしい。





　　このまま食べても味がしないので、リンゴと柿を味醂で煮詰めたのをたっぷりのせてね。





　　

　　簡単なのは良いけれど。

　　我が家ではもう登場しないでしょう。。。(;´・ω・)

　　


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