こんにちは。
今週末の日本は久しぶりに好天に恵まれているそうで♪
こちら、マレーシアも、久しぶりに山並みが見えています。
青い空に、白い雲があるって、いい景色だよね(*´▽｀*)
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久しぶりにお菓子作りなんかしてみたりして(#^▽^#)
☆１０月４日(土)☆
・小豆のカステラ きな粉クリーム ｂｙ笠原さんレシピ
作り方は、材料を混ぜて蒸すだけという、超簡単！！
それでもって美味しいって最高ですね(^_-)-☆
英語の先生にも食べてみてもらったけれど、
「very delicious!!」と言ってもらえましたヽ(^o^)丿
☆１０月１３日(月)☆
・バナナのヨーグルトケーキ
つるしていたバナナが重さに耐えきれず落ちてしまい。
冷凍庫にもバナナのストックがたまっていく一方なのでね。
ヨーグルト入りでしっとり～。
こちらも混ぜて焼くだから簡単(*^^)v
２～３切れ食べれば、ランチにもなるよ(笑)
少しだけベビーチョコを混ぜてみたんだけどね。
もっと入れてもよかったかもね(;´∀｀)
覚書φ(..)メモメモ
バター。。。20ｇ
砂糖。。。。40ｇ
卵。。。。。 1個
プレーンヨーグルト。。。100ｇ
バナナ。。。 2本
薄力粉。。。100ｇ
ベーキングパウダー。。。小さじ１
上から順に混ぜて、180℃で４５～５０分ほど
そして今日は、ロールケーキを作っていたりする(笑)
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