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居酒屋みたいな、おうちごはんの記録です。

ノンアルコールの一人晩ご飯♪

2020-01-22 | お家ご飯

 

 こんにちは(^^)/

 

 ブログ再開と言いつつ、一週間が経過(;´∀`)

 ま、こんな感じでボチボチ更新していきます。

 

 気が向いたら、数年前の旅行記なんかもUPするかもしれないので、

 驚かないように? お楽しみに? (笑)

 

 さて、今日は、一人晩ご飯の記録。

 前回も書いたように、6日からビール・炭酸を控えています。

 更に、一人晩ご飯の日は、お酒も飲まないというのが続けられてます(*^^)v

 まだ目に見える効果は表れていませんが、くじけないように頑張ります(笑)

 

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20200110

*小松菜と牛肉の炒め物・・・だったかな(;・∀・)

 

20200111

*ほっけの開き

*水菜とキノコのサラダ

 

 

20200112

*鶏むね肉とキノコのサッと煮

*レンチン温やっこに食べるオリーブオイルのせ

*野菜スープ

 

 

20200114

*前日と同じだけど、汁だく過ぎてなんだかわからんね(笑)

*豆乳温やっこ

*アボカドとトマト

 

 

20200115

*トマト煮込み

 玉ねぎ、トマト、キノコをウォータースチームして、

 冷凍庫で眠っていた鱈やかぼちゃ、キノコ類も加えて、

 トマトピューレと味噌も少し加えて、じっくりコトコトと。。

*温やっこ

 

 

20200116

*トマトチーズドリア

 前日の残りに冷ご飯を加えて、パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりと。

 

 

20200117

*豚肉と青ネギの炒め物

*小松菜のお浸し

 

 

一人だと品数を作ろうと思えないから、栄養バランス的にどうなんだろう?

もう少し考えたほうが良いかな。。

 


  
  レシピは書けないけれど、晩ご飯のヒントに役立てればいいな(*^-^*)


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       今日も遊びに来てくれて、ありがとう   

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