鯖の胡麻揚げと、オクラのナムル♪

　　こんにちは(^^)/

　　また２週間経過...
　　あっと言う間ですね(;´∀｀)

　　前回の投稿日頃から喉が痛いなぁ～と思っていたのですが。。

　　翌日、熱出しまして。

　　市販薬で治らないので病院に行ったら、扁桃腺炎と診断されました～。

　　「抗生物質を飲み始めてから４８時間経過しても熱が下がらなかったら必ず来てね。」

　　と言われたのですが、解熱＆鎮痛剤も処方され。

　　とりあえず、喉も痛いのでそれを飲んだら、３４℃台まで熱が下がり。

　　それって、下がり過ぎやろ～～～(@￣□￣@;)！！

　　ということで、喉は痛いが鎮痛剤は服用できず、

　　抗生物質だけで治ることを祈っていた、約一週間。

　　幸い、熱が上がることはなかったのですが、

　　ぐりさんは出張だったこともあり、一人おとなしく寝てばっかいました(笑)


　　１０年以上前は、36.8℃だった平熱。

　　「平熱高いから病気になりにくいかも～♪」

　　と思っていたけれど、気付けばここ最近は35.5℃くらい？


　　平熱を上げる方法、色々試してみなくては！！



　　まだ喉に違和感はあるものの、もうだいぶ大丈夫です。(*^^)v


　　***　　***　　***　　***　　***


　　と、ここまで書いてまた...

　　今週月曜日の午前3時過ぎ、急な寒気に襲われて目が覚め、

　　熱を測ったら、37.7℃...

　　前日まで元気にのんびりと、三連休を楽しんでいたのに。

　　何故？

　　謎の発熱です(;´Д｀)

　　朝になったら、37℃程度には下がっていましたが、

　　最近の平熱が低いことに気付いていたので、

　　月曜日はまた一日寝て曜日...((+_+))

　　火曜日の朝は、36℃台に下がっていたし、

　　少しは楽だったのでテレビ観ていたら、昼に37℃に！！

　　なんやねん！もうっ！！"(-""-)"

　　と思いながら、また寝て曜日。。

　　そして今朝は、やっと平熱に。


　　何だったんかな？？？　　


　　まだもう少し、様子見でおとなしくしとこ。





　　さてさて、６月の晩ご飯記録。

　　何を作ったのやら、さっぱり覚えてないけどね～( ;∀;)


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　☆６月１日(金)☆

　　
　　・魚の胡麻揚げ　鯖かなぁ？(；´Д｀)
　　・大根のサラダ
　　・オクラのナムル
　　・トマトの塩昆布和え
　　・チャンジャで冷奴


　　週末外食。その後の一人ご飯は記録なし(^_^;)


　☆６月８日(金)☆

　　
　　・作り置きのオンパレード、か？
　　
　　　多分、月曜か火曜に作り置きしたもので、毎日同じだったんだろうな。。



　☆６月１０日(日)☆　ｂｙぐり

　　
　　・豚肉とカイランの、モルディブチリ炒め

　　　モルディブの方から、手作りのチリを大量にいただいて。。。

　　　どなたか欲しい方いらっしゃいませんか～？

　　・チャンジャで冷奴


　　
　　・オクラのトマトソース　

　　・かぼちゃの作り置き２品。


　　
　　・謎(笑)
　　　私が作った気はするんだけど、なんだったか全く思い出せないの(T_T)

　　◇追記◇

　　　メモが見つかりました！(笑)

　　　「イカ入りの山椒つくね」でした。
　　　
　　　鶏むね肉とイカげそで作ったらしいｗ


　　
　　そしてまた一人ご飯の記録なし。


　　１４日から、義父母来馬。

　　飛行機は予定通り着いたのだが、イミグレで２時間ほどかかったようで。

　　翌日から旅行なので、この日は近所の日本食レストランにて。

　　数日、アンコールワットへ。

　　帰国後は、外食♪

　　その話も、早めにまとめておかなくては(^_^;)


　☆６月２２日(金)☆

　　
　　・ラムチョップ
　　・自家製厚揚げ


　　写真撮り忘れたけど( ;∀;)
　　・根菜の黒きんぴら
　　・サラダ
　　・オクラのナムル



　☆６月２３日(土)☆

　　
　　・豚肉の塩胡椒焼き
　　・ほうれん草のお浸し
　　・チャンジャで冷奴
　　・根菜の黒きんぴら

　　二人でジムに行った日。
　　何故、こんなに手の込んでないメニューだったのか？？？


　☆６月２４日(日)☆

　　
　　・鰯のソテー
　　・豆腐とメカブ
　　・サラダ


　☆６月２５日(月)☆

　　
　　・豚しゃぶサラダ
　　・ブロッコリーの胡麻和え

　　
　　6/26　記録なし


　☆６月２７日(水)☆

　　
　　・サーモンのムニエル
　　・パプリカとチキンのマリネ
　　・カリフラワー
　　・サラダ


　☆６月２８日(木)☆

　　
　　・茄子のトマト煮込み
　　・パプリカとチキンのマリネ
　　・カリフラワー


　☆６月２９日(金)☆

　　
　　・作り置き祭りさ(笑)




　　
　　レシピは書けないけれど、晩ご飯のヒントに役立てればいいな(*^-^*)


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　　ブログを始めて１３年目に入りました。

5月のひとり晩ご飯日記♪

　　こんにちは(^^)/


　　今日で６月も終わり。

　　2018年も半分が過ぎますね。

　　早いもんです

　
　　前回の投稿から、あっという間に２０日経過(;´Д｀)

　　来馬された義父母と旅行したりして楽しく過ごしていたので、あっという間でした～。


　　義父母のおかげで規則正しく楽しく過ごせた数日間。

　　一人でも規則正しく過ごさなくてはいけませんね(;´∀｀)

　　
　　右ひじの痛みは相変わらず・・・。

　　サロンパス貼ってみたり、タイガーバーム塗ってみたり。

　　寝るときにどちらかをすると、起きたときは少し楽になってますね。

　　
　　なるべく使わないように気を付けてはいるんだけど、

　　利き腕なのでなかなか難しいです。



　　さてさて、すっかり忘れ去られた５月の一人晩ご飯日記。

　　とりあえず、写真だけ載っけとこ。



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　☆５月３日(水)☆

　　
　　

　☆５月４日(木)☆

　　
　

　☆５月７日(月)☆

　　


　☆５月８日(火)☆

　　


　☆５月１０日(木)☆

　　


　☆５月１１日(金)☆

　　


　☆５月１３日(日)☆

　　


　☆５月１４日(月)☆

　　


　☆５月１５日(火)☆

　　


　☆５月１６日(水)☆

　　


　☆５月１７日(木)☆

　　


　☆５月１９日(土)☆

　　


　☆５月２３日(水)☆

　　


　☆５月２５日(金)☆

　　


　☆５月２７日(日)☆

　　


　☆５月３０日(水)☆

　　


　☆５月３１日(木)☆

　　





　　作り置きで何とか回せていた感じです(;´∀｀)




　　
　　レシピは書けないけれど、晩ご飯のヒントに役立てればいいな(*^-^*)


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　　ブログを始めて１３年目に入りました。

５月の二人晩ご飯♪

　　こんにちは～(^^)/

　　すっかり、二週間に一度の更新が板につきそうになってますね

　　( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼　

　　

　　何してたかって言うと。。


　　スマホの画面が真っ黒になり、しばらくしたら直ったものの、

　　GSTも０％になった今のうちに新しいのに替えてしまおう～ヽ(^o^)丿


　　ということで買いに行ったのは良いんだけど・・・。


　　SIMカードが出ない！

　　別の店で何とか出してもらったけれど、新機種に入らない！

　　タクシーでMaxisに行って交換してもらったはいいが、

　　携帯が使えないので、帰りのタクシーが捕まらず。


　　スマホのアプリが普及しているせいなのか、

　　流しのタクシーが全くいなくて。

　　３年以上前に路線バスと電車の乗り方を教えておいてくれた友人に感謝！！


　　路線バスと電車とタクシーでやっと戻ってきたら。

　　今度は、セッティングとデータの移行に手間取り、

　　長時間待った挙句、電話帳が移動できないと。


　　簡単に言うとそんな感じで、ほぼ半日がかり。

　　グッタリして帰宅。


　　一つずつ電話番号を登録したから、半日どころじゃないな( ;∀;)

　

　
　　もう一つ。


　　４月中旬から痛み始めた右ひじ。

　　通称「テニス肘」というものになってしまったらしく。

　　テニスはしてないんだけどね～。

　　そのうち治るだろう～と思って様子見てたんだけど、

　　先週の日曜日、痛みで目が覚めて眠れなくなって。

　　最近、近所に出来た日本人の鍼灸師のところに行って、

　　随分良くなりました。

　　もっと早く行っておけばよかったかも(^_^;)



　　そんなこんなと盛りだくさんな６月の始まりです(笑)



　　続きは５月の晩ご飯日記です。


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　☆５月６日(日)☆

　　
　　・甘海老のっけで冷奴
　　・もずくは梅酢のタレで。

　　
　　・タコのたたき　オクラ和え
　　・イカゲソとマッシュルームのガーリック炒め

　　
　　・生なめこをさっと茹でて、煎り酒で。
　　・アルファルファをおかかとポン酢で。　


　　　この日は、ほぼ、ぐりさんが作ってくれたね（´∀｀*）ｳﾌﾌ　
　


　☆５月９日(水・祝)☆

　　
　　・海老とパプリカのレモングラス炒め

　　　レモングラスをスライスして炒めたのは失敗でした（＞＜。
　　　刻んで炒めるものではないらしい...。

　　　味はよかったんだけどね～(*^▽^*)

　　
　　
　　・干し海老とキャベツの炒め物
　　・ズッキーニを、塩とガーリックとオイルでレンチンした気が・・・。


　　
　　・なめこおろしはポン酢で。
　　・ゴーヤ味噌で冷奴。



　☆５月１８日(金)☆

　　
　　・焼き茄子
　　・自家製厚揚げ
　　・茹で大根に、市販の牛スジこんにゃくのっけて。


　　
　　・糠漬けきゅうりのアレンジ

　　　浸かり過ぎちゃったので、黒酢・ごま油・白ごま・鰹節などを加えたら美味しいのが出来た♪

　　・キャベツのクミン和え　

　　
　　

　☆５月２０日(日)☆

　　
　　・蓮根のサンバル味噌炒め

　　
　　
　　・ノンマヨポテたまサラダ

　　　ランチに食べたノンマヨ卵サラダに、蒸かしたジャガイモをプラスして調味。

　　・ジンジャートマト


　　
　　・鯖の南蛮漬け
　　・刺身わかめ




　☆５月２９日(火・祝)☆

　　
　　・サツマイモの茎？と豚肉のガーリック＆チリ炒め

　　　いただきものの、モルディブチリが良い味出してくれます( *´艸｀)


　　
　　・切干大根で松前漬け風
　　・焼きパプリカのマリネ


　　
　　・大根おろしたっぷり鍋




　　５月の二人ご飯は、５日だけ。

　　そのうち平日は一日だけだったなぁ～(/_;)

　　でも、日・祝の晩ご飯は一緒に作れたから、楽しかったよ(*^▽^*)



　　
　　レシピは書けないけれど、晩ご飯のヒントに役立てればいいな(*^-^*)


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　　ブログを始めて１３年目に入りました。

お好み焼き＆タコ焼きパーティー他、４月の晩ご飯♪

　　こんにちは(^^)/


　　今日もお家デー。

　　気になっていたところを掃除していたら色々気付いてしまった(-_-;)

　　こうやっているうちに、少しずつ片付くかな？( *´艸｀)


　　
　　ネット情報によると、街中は意外と穏やからしい。

　　出かけても大丈夫だったんじゃないかな～？という気もします。



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　☆４月２１日(土)☆

　　ぐりさんの後輩家族と一緒に、お好み焼き＆タコ焼きパーティーヽ(^o^)丿

　　

　　

　　子供用には紅生姜抜きで焼いてみたりしながら、

　　お好み焼きとタコ焼き、全部で何回焼いたかはさっぱり覚えていませんが、

　　結構、食べましたよ～。


　　
　　マレーシアで、ホットプレートを見かけないので、お好み焼きはフライパンで。
　　
　　タコ焼きは、カセットコンロにタコ焼き器を乗せて作れるので、皆でワイワイと。



　　焼けるまで時間がかかってしまうので、サブメニューも用意。

　　
　　・豚肉、干し椎茸、キュウリの和え物。

　　　遠～～～い昔、何かの雑誌を見て作ったことのあるお気に入り。

　　　レシピはメモしていなかったので、記憶を頼りに久しぶりに作ってみたけど、

　　　同じように出来るもんだ（´∀｀*）ｳﾌﾌ



　　
　　・青大豆の浸し豆

　　・焼きパプリカのバルサミコマリネ


　　写真を撮り忘れましたが、差し入れでいただいた鶏ハムや、クリームチーズも♪



　　ビール飲んでワイン飲んで、大人も子供も満腹で大満足な楽しい一日でした(*^▽^*)　
　　

　　　

　☆４月２３日(月)☆

　　
　　・タコのガーリック炒め

　　
　　・鶏ハムのサラダ




　☆４月２４日(火)☆

　　
　　・豚肉とレタスの、サンバル味噌炒め

　　　友人から美味しいサンバルソースをいただいたので、味噌と合わせて炒め物に。

　　　これ、めっちゃ美味しい～～～♡




　☆４月２５日(水)☆

　　
　　・鯖の柚子胡椒南蛮漬け、、、だったかな(;´∀｀)
　　・トマトのバルサミコサラダ


　　
　　・オクラに紫蘇ふりかけ混ぜて、冷奴
　　・かぼちゃの煮物


　　
　　　

　☆４月２６日(木)☆

　　
　　・ヒジキと大豆の佃煮風煮物をご飯に混ぜて。

　　　お好み焼きを作った時に残った、刻んだこんにゃくも入ってます。

　　　あとは、あるもので。




　☆４月２７日(金)☆

　　
　　・トマトとアスパラガスのホットサラダ

　　　他。



　
　　
　　レシピは書けないけれど、晩ご飯のヒントに役立てればいいな(*^-^*)



　　４月平日の二人で家ご飯は３回だけだったけれど、

　　週末に家ご飯が３回あったね。

　　一人ご飯も頑張れたほうかな。

　　５月も頑張ろう～～～



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　　ブログを始めて１３年目に入りました。

ブリの照り焼き他、４月の晩ご飯♪

　　こんにちは(^^)/

　　選挙結果の影響で、今日明日は急遽連休です。

　　つまり、５連休！！


　　とはいえ、ぐりさんは出張でいないし、

　　不要不急の外出はなるべくしないように、

　　ということなので、一人お家でノンビリ～。

　　のんびりしすぎてこんな時間になっちゃった！！

　　もったいない(-_-;)

　　今のうちに、やることやってしまおう！！

　　

　　


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　☆４月１８日(水)☆

　　
　　・ブリの照り焼き


　　
　　・揚げだし豆腐～なめこあんかけ

　　　意外と簡単で美味しく出来たヽ(^o^)丿
　　　厚揚げ同様、作ってみるもんだね( *´艸｀)

　　・おでんわかめ

　　　冷凍しておいたわかめが固くなってしまったので、だし汁でコトコト煮てみたよ。

　　　むか～し食べた、おでん屋さんのわかめを思い出した～。



　　
　　・大豆と根菜の黒きんぴら
　　・ほうれん草とササミの柚子胡椒和え




　☆４月１５日(日)☆　ｂｙぐり

　　
　　・鰯のソテー　～　トマトソースで

　　
　　・白菜のさっと煮
　　・メカブとオクラの梅酢和え

　　
　　・もずく
　　・しめじと玉ねぎのサッと煮
　　・パプリカのマリネ

　　　



　☆４月１７日(火)☆

　　
　　・ワンプレートご飯。
　　　鶏むね肉のオイルコンフィ、かぼちゃのトマト煮、人参の胡椒マリネ、
　　　カリフラワーのピクルス、ブロッコリー。

　　・カリフラワーと白きくらげのミルクスープ



　　
　☆４月１９日(木)☆

　　
　　・カリフラワーとブロッコリーの、味噌マヨポン胡麻和え他。




　☆４月２０日(金)☆

　　
　　・鰯のソテー
　　・大豆と根菜の黒きんぴら
　　・メカブ




　　
　　レシピは書けないけれど、晩ご飯のヒントに役立てればいいな(*^-^*)


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　　　　　　　今日も遊びに来てくれて、ありがとう　　　

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