今年もクリスマスの季節になってまいりました。
お菓子作りにとっては 一年で最も楽しい季節です。
今年も...ごりちゃん家にサンタさんは来なかった。
良い子にしていたのになぁ
Happy Halloween!!
久しぶりのアイシングクッキーです。
今年は新しくコウモリ、骨のデザインも作りました。
アメリカのクッキーは大きい
アメリカで買ってきたクッキー型も大きい
日本ではちょっとね....
でも、お誕生日クッキーはでっかく作ってみました。
幅１５cmのクッキー
これぐらいびっくり迫力があってもいいよね。
久しぶりのアイシングクッキーです。
湿気が高いと 作りにくい。
温度、湿度の高い季節は、カリッと気持ちよく乾燥してくれない
涼しくなったし また開始しよっかな。。。
あれれれ・・・・
すっかり作り方を忘れてるし 手もちっとも動かない？
いえいえ、元からそんなに器用ではなかったし頭も良くはない
今回は土台のクッキー生地の研究 改良です。
もっと美味しくね
3種類の配合で焼いてあります。
食べてみて、自分の味覚を信じて。。。
もっと美味しくするんだ！
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Good morning
Thank you god for the gift of another beautiful day.
May the force be with you.... my friend.
体幹部がみしみし痛い
今週は、4日連続でジム
やり過ぎた。。。
いつもごりちゃんは言われちゃうんだ「やり過ぎだ」って
運動だけじゃない色んなことでやり過ぎる 夢中になっちゃうんだ
それでも懲りない
自分で分かっていても直せない欠点ってあるんだよ。
ごりちゃんのお気に入りのビスコッティです。
久しぶりに焼きました。
ガチガチに硬いビスコッティは 歯がアブナイ
このレシピには少量の油（白胡麻油）が入っているので安全に食べられます。
食べたくなって....
作りたくなって....
やっと、レシピが見つかった。
良かったぁ〜
この頃、どうも物覚えが悪いなぁ...
レシピはこちら
なかしまみほさんは アーモンド、くるみ、チョコレートを使っていますが
ごりちゃんはマカデミアナッツにします。
近くのイタリアンで売っていたビスコッティのアイディアです。
半分は神戸の母に送ります。
彼女もこういう素朴なクッキーが好きです。
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Thank you god for the gift of another beautiful day.
The day you plant the seeds is not the day you eat the fruit.
Thanks Giving Day 11月22日 明日です。
この祝日までは さすがにまだ日本には広まってない
そりゃ そうさな〜、アメリカのピルグリム達のネイティブアメリカンへの感謝の日 なんですから
我々日本とは一切関係がナイ
Black Friday の方は聞いたことあるかも。。。（翌日の大バーゲンの日）
表紙の鳥はシチメンチョウ、そしてこれはアヒル
明らかに流用しています。
七面鳥の鼻から垂れ下がった赤いの ごりちゃん知らなくって「これは何？」って聞いたことがある。
彼女は返事に困ってた。
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図書館で借りてきた本８冊
これを２週間 ネットで延長さらに２週間 借りられます
市図書館って 有り難い
今月は、どんなデザインのクッキーを作る？
ハロウィンは終わった
サンクスギビングにはまだ早い
ましてクリスマスは常道を逸している
あっ 七五三があったんだ
今年 2018のハロウィン
近頃の日本 ハロウィンが激化してきてるみたい
こうして 家でひとりクッキー作りを楽しむハロウィンも悪くはないよね
なんで 「BOO!」
「うらめしや〜」 からはほど遠い
知らないけど オバケはそう言うらしい
Happy Halloween to you.
2018年、今年中秋の名月は今日 9月24日ですって知ってた？
今日は良い天気だから 綺麗なお月様が見えるね
