麦之助JAPAN

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愛知県みよし市~「村長さん」

2013-02-09 17:42:03 | 東海の豚骨ラーメン
みよし市にある「村長さん」

実はここはラーメンは昼だけの提供で本来は居酒屋がメインのお店です

ラーメンは居酒屋とは思えない本格的であっさりスープで麺も歯ごたえがあり満足です


またここは魚粉がおいてありこれを振りかけると違う味にあるのでぜひお試しいただきたいものです

しかし、私は二度とこの店にはいきません
それはランチサービスのごはんが堅かったのです、前日のものだったのかしゃもじの管理が悪いのか?カリカリいなったごはんが出てきました

たかがごはんかもしれませんが、ごはんを疎かにする飲食店はいまいち信用できません
「トイレを見ればその家の品格がわかる」といわれますが、まさに「ごはんを食べればその店の品格がわかる」でしょうかね

今回は少々苦言をいいましたが、そのくらい残念だったというこです


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