五島うどん？

今日もテレビで、川原亜矢子さんをゲストに五島の島自慢の番組がありました。出てくるのは、教会や五島うどんや椿油など。五島うどんは、幻のうどんとも言われ、テレビ番組の中で紹介され有名になりました。火付け役は”舛田うどん”の店主で、”竹酔亭”と言う、お店で美味しく頂けます。しかしながら、本当の”幻のうどん”？は、”船崎うどん”と言う、手造りでやっている細麺の美味しいうどんがあります！好みがあると思いますが、胃がないチャレンジャーは、このうどんの方が食べやすく体に優しいようで好きですね！3日の夕飯は、グレからダシを摂り美味しく頂きましたよ


明日も、またまたグレ釣りに出掛ける予定。尾長が食べたいですね！それとも湾内で良型の口太グレさんを狙うのもヨシかな？