厚揚げ

先週、たまたま「昼めし旅」をみていたら、美味しそうなメニューがあって、ちょうど家に材料があったので、夕食につくってみました。

厚揚げをスプーンでくり抜いて、卵をいれてオーブントースターで１０分。

その後、しらすとチーズをのせて、また数分。

全体像は、だいぶぼやけてますが・・・

こんな感じ。

美味しかったです。

 

厚揚げさんは、いろいろアレンジできるので、わりと冷蔵庫にいる率が高いです（笑）

厚揚げさんレシピを、もっといろいろ開拓したいと思います。

 

 

今日のカケフさん

下から撮ってみましたよ〜

かわいいかわいい。