関矢建築 楽しいおウチ生活♪

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ばんげのおかず料理教室4

2022-11-22 16:19:41 | 田舎生活

本日、地元上条コミュニティセンターにてばんげのおかず料理教室4回目(私は2回目の参加)。

今日のメニューはこれ↓

私の担当はれんこんのひき肉はさみ焼き。

ねぎとしょうがのみじん切りでは、「ぶんぶんチョッパー」を初体験。

ほほ〜なるほど、時間もかからないし、洗うのも簡単だし、ほんとに便利!

でも、我が家の仲間に入ることはなさそう・・とにかく我が家は古くて狭くて、収納場所がないので、モノを増やすのはものすごく慎重なんです。

電子レンジもないし・・・←スマホを持ってないより、結構驚かれます(笑)

この前は、片栗粉や小麦粉をふりかけるのに便利なボトルが欲しいな〜と思って、100均へ行ったけど、数分間悩んだ挙句、結局買わずに帰ってきました。モノを増やさないとか言っておきながら、ただの「ケチ」とも言いますね(^^;)

 

話がそれました。

あっという間にみじん切りが出来上がり、その後はひたすられんこんにお肉を詰めました。

楽しかった!!

とっても美味しそうにできました🍱

こちらは、盛り付ける前の肉じゃが↓

2鍋に分けて作っていたので、「すご〜い、いっぱい!美味しそう!!」って言ったら、「今日は3鍋よ〜」ですって。

味付けはすき焼きのタレを活用。まだ味見してませんが、楽しみです。

 

今日も、みんなであははおほほと楽しい時間。

ありがとうございました♪

 

 

 

 

コメント
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