水曜ラジモット担当の平山です
青森市浜田玉川にあるヴァンピュール南青森内にこの８月
オープンした
「きらきら保育園」にまたおじゃましゃちゃいました
６階建てのヴァンピュール南青森内には、診療所、レストランもあり
さらに、子育て応援住宅・サービス付き高齢者住宅
もあります。
「ここに住んで、ここで子育てができたら」という夢
のような場所ですが、
実際に存在するのです。
現在、ヴァンピュール南青森をはじめ、運営する社会福祉法人：宏仁会の
いろいろな施設で働く方も募集中。介護士・ヘルパー、だけでなく、看護師、
調理師、栄養士、保育士など、ヴァンピュールに住みながら、お仕事して、
子育てしてみませんか？（賃貸料：１DK５１，６００円～です。）
で、今回は、
「きらきら保育園」で大好評の幼児食を紹介しましょう
献立は、豆腐チキンバーグ・きのこデミソース；粉ふき芋とブロッコリー添え
南瓜サラダトマト添え、ほうれん草の胡麻和え、にんじんの味噌汁と御飯
幼児食とは思えないクオリティ、大人食並じゃ
孫が居たら食べさせたい。
これらは、高齢者福祉の現場で出されるソフト食の技術が生かされていて、
ハンバーグなどは、お口でもぐもぐするだけで食べれる柔らかさに仕上げて、
離乳食としても出されているそうです
おいしさは、一般の方も気軽にランチで体験できます。
関心のある方、是非、出掛けて、相談してみてくださいね。
フリーダイヤル０１２０－３１０－５８０へどうぞ
