城南区友丘にある『焼き菓子屋 mittuoven』に行ってきました。
こないだ護国神社であった蚤の市で存在を知った小さなお菓子屋さん。店主さんひとりで作ってるので種類は多くはないけど、福岡県産小麦粉、三瀬の「旅をする木」で大切に育てられたニワトリの卵、膨張材を使わない…などなどの色々とカラダに優しいこだわりがいっぱいで魅力的＾＾。蚤の市ではお金節約のため買わなかったけど、こだわりを知った後はどうしてもガマンできなくて結局は店舗に来てしまった…笑
ビスコッティ180円。チョコとくるみとレーズンが入ってます。もうホントにめっちゃかりっかりでした。この食感はたまらない＆食べだしたら止まらないですなー＾＾２度焼きバンザーイ！
いちじく紅茶のミニクグロフ230円。紅茶に漬け込んでいたといういちじくのプチプチ感がところどころで味わえます♪ミニサイズだけど満足度高し！な一品でした。
国産レモンのシフォンケーキ820円。国産のフレッシュなレモンを使っているだけあってもんのすごーく香りが良かった！しっとりとした生地だったので香りの効果もあってチーズケーキのシフォンかと思ったぐらいでした。また食べてみたい！
焼き菓子屋 mittuoven ミッツオーブン
福岡市城南区友丘3-12-21 （地図）
092-577-8976
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