モンペリエで独り言。

南仏モンペリエでぶつぶつぶつぶつ…

わざとじゃないの。

2011-07-20 | MINA
朝、MINAの食事が終わったので、中庭のドアを開けた。

MINAは中庭で鳥の声を聞いているのが好き。普段食事が終わると「開けて」とドアの前で待っているのだ。

今日は「開けて」のポーズが始まる前にドアを開けたのに、出掛けたMINAはすぐに駆け戻ってきて、「にゃ~!!(怒)」と何故かご立腹。

「どうしたんだろうね」と外に確かめに出た相方。

「ねえ、雨降ってるよ」

どうやら、母に笑顔で「外に出ていいよ」と言われて出たら、大嫌いな水が落ちてきてご立腹だったらしい。


モンペリエ 毎週金曜日に行われる夏祭り

いや、わざとじゃないのよ?



←雨は私のせいじゃない・・・


☆今日食べたもの(乳製品アレルギー用防備録)☆

メルゲーズのクスクスとモロッコサラダ

モロッコサラダのレシピ
1.種を取ったトマト、タマネギ、ピーマンを細かく切る。
2.オリーブオイル、酢各大さじ1、塩コショウ少々を混ぜ、1と合わせる。
3.パンと一緒に食べる。

クスクスレシピ
1.圧力鍋にオリーブオイルをひき、すりおろしたニンニク、みじん切りにしたタマネギ、トマトを炒める。
2.塩大さじ1、コショウ、ジンジャーパウダー各小さじ1、クミン小さじ1をベースにパプリカ、ターメリックなど家にあるスパイスを適当に入れ1.とよくなじませる。
3.肉(豚肉以外)を2.に入れ炒める。
4.3.に野菜(キャベツ、ニンジン、ジャガイモ、ズッキーニ、大根など)を投入する。
5.ひたひたの水を入れ、ブイヨンを1個入れる(もしくは作ってある鶏ガラスープを入れる)。圧をかけて10分~20分。
6.自然に圧が下がったら、スムールにかけて食べる。