パソコンをやっていて、そろそろ立ちあがろうかなという時に、よいしょっと膝に乗りに来るMINA。
椅子に座ろうかなと思って、椅子の前でかがむと、ぴょんと椅子に乗ってくつろぐMINA。
もう夜だし中庭のドアを閉めようかなと思って、ドアの前に立つと、外に出るMINA。
「肉？ねえ、お肉なの？」
ねえ、絶対わざとだよねぇ？
←ありがとうございます。
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被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。
Assosiation Solidarité Japon 34
モンペリエの東日本大震災のためのボランティア団体。フランス人ボランティアもたくさんいます。6月11日に行われたイベントには大勢の来場者があり、たくさんの寄付金が集まりました。
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☆今日食べたもの（乳製品アレルギー用防備録）☆
残り物でグラタン / ケフタのタジン
前日の脂が残ったので、ジャガイモ、ニンジン、コーン、挽肉に絡めてオーブンで30分。パン粉を乗せてさらに30分。素朴なお味。乳製品アレルギーがなかったら、バターと小麦粉、牛乳でホワイトソースを作って、上にチーズをかけていたところ。
タジンは、映画に行くために急いで作ったので、盛り付けが雑。
タジンのレシピは、圧力鍋にオリーブオイルをひき、すりおろしたニンニク、みじん切りにしたタマネギ、トマトを炒め、肉を投入。肉の色が変わったら、塩小さじ１、ジンジャーパウダー小さじ1/2、コショウ小さじ1/2、クミン小さじ1/2を基本に、ターメリック、パプリカなどあるスパイスを適当に入れる。野菜（ズッキーニ、ニンジン、ジャガイモなど）を入れ、作っておいた鶏ガラスープ（なければ水に固形スープ1個）をひたひたに入れ、圧をかけて10分から20分。モロッコパンかバゲットと一緒に食べる。
椅子に座ろうかなと思って、椅子の前でかがむと、ぴょんと椅子に乗ってくつろぐMINA。
もう夜だし中庭のドアを閉めようかなと思って、ドアの前に立つと、外に出るMINA。
「肉？ねえ、お肉なの？」
ねえ、絶対わざとだよねぇ？
←ありがとうございます。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。
Assosiation Solidarité Japon 34
モンペリエの東日本大震災のためのボランティア団体。フランス人ボランティアもたくさんいます。6月11日に行われたイベントには大勢の来場者があり、たくさんの寄付金が集まりました。
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☆今日食べたもの（乳製品アレルギー用防備録）☆
残り物でグラタン / ケフタのタジン
前日の脂が残ったので、ジャガイモ、ニンジン、コーン、挽肉に絡めてオーブンで30分。パン粉を乗せてさらに30分。素朴なお味。乳製品アレルギーがなかったら、バターと小麦粉、牛乳でホワイトソースを作って、上にチーズをかけていたところ。
タジンは、映画に行くために急いで作ったので、盛り付けが雑。
タジンのレシピは、圧力鍋にオリーブオイルをひき、すりおろしたニンニク、みじん切りにしたタマネギ、トマトを炒め、肉を投入。肉の色が変わったら、塩小さじ１、ジンジャーパウダー小さじ1/2、コショウ小さじ1/2、クミン小さじ1/2を基本に、ターメリック、パプリカなどあるスパイスを適当に入れる。野菜（ズッキーニ、ニンジン、ジャガイモなど）を入れ、作っておいた鶏ガラスープ（なければ水に固形スープ1個）をひたひたに入れ、圧をかけて10分から20分。モロッコパンかバゲットと一緒に食べる。