梅ジャム

と、可愛いロビンの写真と親父ギャグでごまかしてみる・・。


すっかりブログ面倒くさい病にかかってしまい１週間もサボっちゃいました。コメントのお返事遅くなってしまいすみませんでした。

先週末に十何年ぶりに実家で家族旅行が開催され、それに張り切りすぎて今週はグダングダンでした。

そんなダレダレ生活をしていた私の所にブログのお友達でフーレセラピストのてるてるぼーずさんからとっても素敵な贈り物が！！

なんと


手作り梅ジャム～

正真正銘、本物の和歌山産の南高梅です。

すっごく贅沢ですね。

早速、味見をしてみると

すぱうま～！！

でも梅干しのような酸っぱさではなく、酸味と軽い苦味が舌を刺激します。たまらん！！手作りなので変な雑味もなくとてもシンプルで美味しいです。
梅ってもっと「スッパ～！！」ってなるのかと思っていました。

甘さは控えめで梅そのものの味と香りが楽しめすごくバランスが良いですネ。

今、流行りのコンフィチュールのような感じで、そのまま食べてもすっごく美味しいです。ちょっと固めたら濃厚なゼリーになりそう。


炭酸水に入れて梅ジュース

汗ダラダラの湯上りにグゥ～っと飲めばすごく爽やか～。

あまりの美味しさにあっという間に半分ほどなくなってしまいました。

てるてるぼーずさん、貴重な梅ジャムを本当にありがとうございました。
大切にいただきます