旅館木塵Blog『調子にのるとオチがある』

旅館木塵の息子が綴る、特殊希少生物『木塵のオヤジ』の観察日記。
白馬の魅力をそえて…

木塵コンサート開催のお知らせ

2011-04-26 19:34:57 | イベント:木塵コンサート
木塵で新しいイベントの開催です。
クラッシックコンサートをします。

お食事の後、クラッシックの生演奏を楽しめるコンサートです。
初夏の白馬で上質な時間をおすごしください。



イベント詳細
開催日:7月2日

夕食の後、演奏を楽しみます。

料金:1泊2食 ¥10,000(コンサート料金含む)

このホームページのメールフォームかお電話(0261-75-2375)にてお予約承ります。
ご予約期限:6月15日
また、満室になり次第締め切りとさせて頂きます。




ご家族ご友人の方等、皆さんでご参加頂きたいと思っております。
宜しくお願いします。

よせあげ

2011-04-20 17:53:40 | Weblog
木塵米作りの始まりです。

雪の無くなった田んぼで先ず必要な作業は田んぼの整備です。
今後田んぼの水位を調節するのに役立つ『ヨセアゲ』と言う作業します。

田んぼの土より低い溝を田んぼの周りに作ります。
以前はクワを使って、手作業でやっていました。
最近はバックホーです。

アタッチメントを交換します。
軸がなかなか抜けない。平らな所で作業できれば良いのですが…

付け替えるのだって、平らな所なら良いのだけれど…

木塵オヤジによる演舞。

見習って僕もやってみます。

しっかり(重機に乗って)作業したのは今回が初めてです。
うまく動かせない…精進せねば!


悪戦苦闘していると、監督登場。

いろいろ言って指示しております。
彼は重機を「でっけぇ」と呼びます。
良く聞こえませんが、「でっけー!でっけー!」言っているのでしょう。


やっと雪が無くなって、外で遊べる様になったね。まだ風が冷たいけどね。

鼻の周りの傷は、走り回って転んだ時に顔から着地するからです。

オヤキを焼きました

2011-04-12 19:50:38 | Weblog
長野県の郷土料理のひとつ『おやき』をつくりました。

生地をつくって、あんこを入れて、丸めます。
あんこは、野沢菜、フキノトウ、小豆あんこ、桜あんこ(インゲン豆)
先ずは焼きます。

桜あんこは、塩漬け八重桜が目印

ふかしてできあがり。


お友達に配ったり、お土産にしています。
おやつの時間に自分たちでも…美味しく出来上がりました。

春の彩り

2011-04-10 19:38:25 | Weblog
春になると木塵の料理を飾るアイテムがあります。
八重桜の漬け物です

まだ白馬は雪も残っていて桜は咲いていません。
去年の春(とは言っても5月頃)に庭に咲いた桜を塩漬けにしておきまして、この頃に活躍させます。
色が無くなってしまうものですが、そこは紫蘇を利用してピンク色を保つという技術を用います。

更に今年はあんこ入りパウンドケーキにも利用しました。

上にかかっている「アイシング(と言うそうです)」に桜の花びらを混ぜて春らしい彩りを加えました。
甘さと花びらのほんのりとした塩気がマッチして美味しいケーキとなりました。

第6回プラモデルつくろう 開催のお知らせ

2011-04-03 08:47:43 | イベント:プラモデルつくろう
大変な時期ではありますが、自重自粛ばかりでは行けないとも思います。
せっかく健康で生きている我々は、元気出して楽しんで生きましょう!!

春を迎えて、またやりますよ!
イベント『プラモデル作ろう』第6回開催のお知らせです。
前回の様子です。


プラモデル作っていますか?

模型が趣味で作りたいのは山々なんだけど、
時間がなくて作りたいプラモデルだけが家に山々…

そんな人は多いはずです。
みんなで集まって、プラモデル合宿はいかがでしょうか?



家に積んであるプラモデルを抱えて、白馬へ向かいましょう。

●日時、料金
 5月5日(木)6日(金)7日(土)8日(日)
 1泊3食(夕食、朝食、昼食)ティータイム、デカール(詳細は後述)付 10,000円/人
 2泊以上される方は、1泊9000円/人のお得割引にて承ります。
 さらに今回3連泊の方にはお土産をご用意いたします。お楽しみに!
 チェックアウトは17:00となります。ごゆっくりどうぞ。


●持ち物
 プラモデル
 使い慣れた各種道具
 塗料(塗装する方は必要な色を余裕を持ってご用意下さい。当方の手持ちの塗料はご自由にお使いください。基本的な色はあると思います。)
 ※塗装ブースを設けます。エアブラシ、コンプレッサーを用意します。使い慣れた道具が良い人はご持参下さい。

写真は以前の塗装ブース。
パワーアップしたブースは渋滞が緩和されました。

ご家族と参加される方は、予約時にご相談ください。

今回もデカール製作を企画しています。
プラモデルの最後のシメ、デカールですが自作すると個性が光って更にカッコイイ!
オリジナルデカールを製作しましょう。
作ってみたい方は、ご予約時(又は御予約後なるべく早く)にデザインの相談を下さい。
あまり大きな物は出来ませんが、出来る範囲で対応します。
前回の作品に利用いただきました。

同じ模型趣味の人が集まったら楽しいのではないだろうか?と言う、木塵の息子の趣味から始まった企画です。
是非(部屋に積んである)プラモ片手にご参加ください。

前回好評だった有志の『飲み会』は今回もやりたいなぁと考えています。

お電話(0261-75-2375)または、当ホームページの御予約申込フォームにてご予約受け付けます。
満室になり次第受付終了といたします。
皆様お誘い合わせの上、是非ご参加下さいませ。