旅館木塵Blog『調子にのるとオチがある』

旅館木塵の息子が綴る、特殊希少生物『木塵のオヤジ』の観察日記。
白馬の魅力をそえて…

収穫

2006-03-20 22:09:00 | Weblog
春が近づき、自然のふきのとうとクレソンを収穫しました。
ふきのとうはこちらの方言で『ちゃんめろ』とも言います。
 
良質のものが、こんなに沢山。



早速、その日の夕飯に調理してお出ししました。
 
客様も春の味を楽しんでいただけた様です。

ベランダ

2006-03-19 20:43:19 | Weblog
1/3のDo It Yourselfはベランダでした。
床を貼って手すりを付けました。
素人が良くここまでやったな。隅々を見ると素人っぽさが溢れています。

オーナーは「プロに悪いから、素人っぽさを残した。」と...。

ちまき

2006-03-15 20:39:40 | Weblog
木塵ちまきを作りました。
もちろん中のもち米は自家製です。

食事会などでご利用いただいたお客様に、毎回好評をいただいている品です。
お土産に持ち帰る方もいらっしゃいます。