料理の境目

先週

北海道から転勤してきた職場の後輩に

個性心理学のアドバイスをした。

そうしたら　お礼に。。といって


ご主人の実家から送ってきたという
自家製いくらの醤油漬けを頂いた。


売っている「いくら」とは比べモノにならないほど美味しい。


プチプチが思いっきり強くて甘みがある～！


せっかくなので　どうしようと考えて


まずは「はらこめし」を考えたが


まずは・・・・・・・・・


金曜の夕食に　冷蔵庫にあるものを使って

ちらし寿司を作った。


おかずは　肉じゃがにした。


もちろん　肉じゃがのじゃがいもは

北海道の「北あかり」で。



夫「一枚」はあまり肉じゃががスキじゃないけど


あくまでも「あるもの」で作りたかったので

がまんしてもらった。

ちらし寿司はお祝い事だけではなくなってしまった。

だから　お祝い事に作るメニューが浮かばなくなったのかも・・・


料理の境目がなくなってきて


何でも食べる時代も　いいようで　悪いようで・・・


やはり　ケーキはお誕生日に食べるもの・・というほうが

ありがたみがありますよね～ほんと。