ホヤ、牡蠣、ホタテが育つには
三年の月日がかかると言われています。
震災後三年が経ち
ウニなどもそうですが
これらの海の幸が
やっと元気
を取り戻してくれました。
この三大珍味を好きな人にとっては
待ちに待ったことですが
漁師さんたちにとっては
本当に苦しい三年間だったと思います。
本当にありがとうと言いたいです。
宮城県人にとっては
一番のごちそう。
震災直後には仙台の市場にも
ほとんど並べられず
三年先がとてもほど遠いものに感じていました。
でも、
いまこうして復活されて
漁師さんたちのご苦労などを想いながら頂く・・・
実は昨日、久しぶりにパワーあふれる殻ホヤを実家から送ってもらい
一気に６個も剥いて食べました！！！贅沢～
ありがたくて涙がでそうになりました。（マジです）
私は特にホヤ好きなのですが
ホヤは時間の経過と共に
味がどんどん変わっていくので居酒屋のホヤと
生の殻ホヤとでは比べ物にならないほど殻ホヤは美味！
以前、体調が悪かった時
母が新鮮なホヤを食べさせてくれて
みるみる体調が良くなった事があります。
ホヤの効能を調べてみると
その意味がよくわかりました。
臭みのない「へそほや」というのもあり
ホヤが苦手な方でも食べられると好評のようですが・・・
私はこの「へそほや」よりも
ホヤの香りが強い身のほうが断然好きです。苦みがまたお酒にあう（笑）
このＨＰに写る皆さんの笑顔がイキイキしていますね！
石の上にも三年
火の中にも三年
桃栗三年柿八年
我慢強く耐えた者が勝利をつかむ。
三年を長く感じるか短く感じるかは
自分次第。
とにかく乗り越える事で始まるんですね！
私もいろんなことに負けないで頑張ろうと思えました！
ホヤ最高～！！！
で・・・・みなさん
気仙沼市の観光キャラクターご存知ですか～？
ホヤボーヤ！可愛いね～！
そして・・
先日知り合ったＨＡＹＡＴＯさんがホヤボーヤの応援ソングを作られました！
覚えやすくてとっても明るい曲ですよ～
ＨＡＹＡＴＯさんはこの歌をＣＤ化し、一枚一枚丁寧に作り上げ
気仙沼市内２５ｋ所の保育施設、７００名の子供たちに
プレゼントされるそうです。素晴らしいですね～
ＨＹＡＴＯさんは
たった一瞬でも子供達が笑顔になり
、欲を言えば、ＣＤを聞いて、家族で歌って、
保育園で歌って、皆さんの笑顔が広がってくれたら嬉しい
と、語っています。
気仙沼は私にとっても 大切な場所です。
皆さんもホヤ＆ホヤボーヤを ぜひ応援よろしくお願いします！
