完璧な「下準備」。

ピザ焼き体験を依頼されて、
お隣の庄内町に。

農家民泊で、中高生を受け入れている
お宅には、手作りのピザ窯があって、

小さいながらも、
しっかり温度が上がる。



子どもたちを、飽きさせないように、
完璧な下準備で臨んだｗ



定番のマルゲリータから、
デザートピザまで12枚。





焼きあがるごとに歓声があがって、
改めてピザの人気ぶりを知った。





森に作っているピザ窯も、ようやく床部分が出来、



今月下旬からドーム状の窯部分を作る予定。

来年の春には、提供できるように、
進めたいと思います。

明日の予定…森にいます。

森での婚活イベントのお知らせ↓
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（男性の参加者募集）