ピザ焼き体験を依頼されて、
お隣の庄内町に。
農家民泊で、中高生を受け入れている
お宅には、手作りのピザ窯があって、
小さいながらも、
しっかり温度が上がる。
子どもたちを、飽きさせないように、
完璧な下準備で臨んだｗ
定番のマルゲリータから、
デザートピザまで12枚。
焼きあがるごとに歓声があがって、
改めてピザの人気ぶりを知った。
森に作っているピザ窯も、ようやく床部分が出来、
今月下旬からドーム状の窯部分を作る予定。
来年の春には、提供できるように、
進めたいと思います。
明日の予定…森にいます。
森での婚活イベントのお知らせ↓
https://www.facebook.com/events/284141912212120/
（男性の参加者募集）