東成きんせい

玉造にある「東成きんせい」に行って参りました。
ほんとは「一等星」に行こうと思ってたのですが、
閉店してて、その跡地にきんせいができてたのです。
たまにこういうことあります。

その名のとおり、高槻にある有名店「きんせい」の系列のようです。
とはいえ本店に行ったことないので比較しようがないのですが。

鶏白湯を食べました。
ストレートの細麺は自家製っぽい。
鶏を煮込んだ粘度のある濃いスープ。
具は、厚いけどあっさりしたチャーシュー、ナルト、メンマ、
食感が残るくらいのそぎ切り（？）と小口切りの２パターンのネギ、カイワレ、
うずらのゆで卵も入ってました。

650円でしたが、お昼時はライスが無料でついてきてお得であります。

そんで店長さん若い！
ＢＧＭにメロコアの曲ばかりかかってました。
僕と同世代くらいじゃろか。