さて、
赤紫蘇ジュース作りです材料
赤紫蘇の葉 ・・・ ３００ｇ
氷砂糖 ・・・ ４００ｇ
レモン汁 ・・・ １個分
米酢 ・・・ １００ｃｃ
作り方
１．８リットルの水を沸騰させる
赤紫蘇の葉、３００ｇを良く洗い 水を切る
沸騰したお湯に 赤紫蘇を入れ、３分煮る
３分たったら、火を止めて葉を引き上げる
氷砂糖を一度に加えて、かき混ぜる
レモン汁と、米酢を入れる
冷ましてから ガーセで漉す
飲み方
１日 ６０ｃｃを２倍に薄めて、飲む（冷蔵庫に保管すると、１ケ月は ＯＫです）
まず 葉っぱを むしります (３００ｇ）きれいに洗います
１・８リットルの沸騰したお湯で ３分ほど 湯がきます
取り出します
氷砂糖を一気に入れ、かき混ぜます
米酢１００ｃｃを入れます
ＭＯＡのレモン果汁を入れます （私は１本入れてます）
ガーゼなどで漉します
出来上がり～
暑い夏は これで元気に乗り切れますよー
