My Happy Days♪

日々の出来事等を綴っていきます(^^♪

作ってみました~(^O^)

2008-07-22 | 料理・お菓子


丹波の黒太郎様からモニターで頂いた黒豆で

『黒豆大福』を作りました

すっごく大きくて立派な黒豆sanなので、半分にカットしてお餅に入れました

  形は様々で手作り感たっぷり

ですが…お味は

プチ和菓子職人気分を楽しみました

黒太郎様、ありがとうございました

次はorにチャレンジ予定です

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『そぼろずし』です

<すし飯>
  米  3カップ
  酢  120CC 
  砂糖 60g
  塩  10g
たけのこの水煮       1個    
干ししいたけ(もどしたもの) 5枚     
鶏ひき肉          200g
しょうがのみじん切り    大匙1
ごま油           大匙1 
だし汁           1カップ  
砂糖            大匙21/2
酒             大匙2
醤油            1/4カップ
<卵そぼろ>
  溶き卵       4個
  砂糖        大匙1
  いんげんの小口切り 8本分
  サラダ油      少々
  塩         少々
<作り方>
1.米は洗ってザルにあげ、同量の水を加えて炊く。
 酢・砂糖・塩を合わせて合わせ酢を作り、炊き上がったご飯に回しかけて
 さっくり混ぜすし飯を作る。
2.たけのことしいたけはさいの目切りにする。
3.フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉としょうがを炒め2を加えて炒め合わせ、
 だし汁・砂糖・酒・醤油加えて汁気がなくなるまで煮る。
4.溶き卵には砂糖を混ぜる。
5.別のフライパンにサラダ油を熱していんげんを炒め、塩をふり、
 4を加えてかき混ぜながら炒め、炒り卵を作る。
6.器にすし飯を盛り、3と5をのせる。

簡単で美味しいですよ~
 
スペース入れて、材料の分量を揃えてるのに、きれいに並ばない~

お届け物

2008-07-22 | 懸賞・モニター・サンプル


まるは油脂化学株式会社様より

「七色 粉石けん」サンプルが届きました

「オレンジ&グレープフルーツお風呂の石けん」「ハーブの香り粉石けん」

「米ぬか造りシャンプー&リンス」「ボディソープ」

が入っています

「人と自然にやさしい石けんを」という精神で、

天然素材だけを使い、「釜だき」「自然乾燥」という昔ながらの

粋練り製法で作られた製品です。

はまっこさん情報でした

今も簡単なクイズに答えると、サンプルが貰えます

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リガフィーユ化粧品様より

「シンプルスキンケアセット」サンプルが届きました

無添加化粧品という言葉に惹かれてしまいます

毎月100名様になので、月初めに応募しました

各企業様、ありがとうございました