天気がいいけれど寒かった朝

急に昨夜思い立った東京歌舞伎観劇日帰り。
スマホでスケジュール確認すると、午前中に予定が入っていたのを忘れていた。

なので観劇は中止。

スマホ、便利。

朝おきて窓から佐保川のソメイヨシノ。
やはり昨夜寒かったので、昨日と比べても同じような感じです。

早朝にも関わらずもう撮影に来ている人がいますね。

朝からシャワーを浴びて、その後洗濯。

朝食を終えると洗濯が終わり、洗濯物をベランダに干します。

紫色の花が次々咲いているのに、一株だけまだ蕾が見えません。

それにしてもいい天気です。

午前10時に、約束の仕事を終えて。
コーヒー豆が無くなっていたので、自転車に乗って買いに行ってきました。

手袋をはめて、ダウンコートを着て、ニットの帽子をかぶって。

西木辻町（市立奈良病院の西側）にある「焙煎工房　珈琲&紅茶館」へ。
ここでは目の前でコーヒー豆を焙煎して頂けます。

買ってきた豆。モカブレンドです。

袋を開けるだけで部屋中コーヒーのいい香り。
半分は密閉容器に移し替え、半分はジプロックに入れて冷凍庫へ。

早速ミルで挽きます。

ネルドリップで淹れます。

お湯を少量注いで蒸らして、

40秒ほどしてからお湯を少しずつ注ぐと泡がモコモコ。

半量のお湯を注いで、すっかり落ちる前にまたお湯を注いで。

完成です。

うん、なかなか美味しい。

次回量を少なくして、違う種類の豆を買ってみようと思います。