以前から気になっていた、オレオクッキー入りのパンを焼いてみました
焼き上がりは・・・ 普通の食パン!?
でも切ると断面は・・・
ちょこっとだけくるくる
ほんとはオレオの模様がもっとぐるぐる巻きになる筈だったんだけど・・・
巻が甘かった模様です
参考にしたレシピはこちら(ホームベーカリーレシピくるくるオレオパン)
二次発酵前にHBからいったん生地を取り出し、
砕いたオレオをのせて、巻いて、またHBに戻し焼くやり方です。
膨らみも味も良かったんだけど、
くるくるがのの字までいかなかったことが・・・非常に残念デス
もう一回やってみよぅ~~
焼き上がりは・・・ 普通の食パン!?
でも切ると断面は・・・
ちょこっとだけくるくる
ほんとはオレオの模様がもっとぐるぐる巻きになる筈だったんだけど・・・
巻が甘かった模様です
参考にしたレシピはこちら(ホームベーカリーレシピくるくるオレオパン)
二次発酵前にHBからいったん生地を取り出し、
砕いたオレオをのせて、巻いて、またHBに戻し焼くやり方です。
膨らみも味も良かったんだけど、
くるくるがのの字までいかなかったことが・・・非常に残念デス
もう一回やってみよぅ~~