天気予報は 午前中は晴れマーク
正午を境目に 傘マークになっています
その通り 今はとてもよく晴れて
お昼から本当に降るんだろうか?って 不思議なくらい
沖縄など もうすぐ 梅雨明けするところもあるというのに
こっちは まだ梅雨入りさえしてないだなんて
去年より 二週間くらい 遅れているみたいです
実際にはもっと遅れているような気がしてしまいます
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日曜日の朝食
えびパンと 卵トーストを作って食べました
有名ブロガーさんが出されている
syunkonカフェごはんと言う名前のレシピ本
4年くらい前だったか?一度だけ買って 本棚に置いてるんですが
久しぶりにパラパラとめくって
目についたのが えびパン
中身はみじん切り玉ねぎと たたいたエビ
卵白や片栗粉などで固めて 食パンに塗って
フライパンに多めの油で両面を焼いたもの
中はえびがぎっしり
カリッとして香ばしくて 本当に美味しくて
何度でも作って食べたい
もう一つの 卵トースト
ゆで卵をマヨネーズで和えてから食パンに塗ってトーストするのですが
パンを焼いてから 塗るのと 塗ってから焼くのでは大違いとされてますが
まさにその通り
美味しかったです
ほかには サラダと スイカ オニオンコンソメスープ
先日 セリアに寄った時に 時間がなくて ゆっくり見れなかった!と言ったら
ブンタが買い物ついでに 寄ってくれました
そこで 二度目のお買い物 (^^;;
ランチョンマットにしている この手ぬぐいもその時に買いました
白熊をシャリに見立てて エビ イクラ アナゴ マグロ 卵のネタを乗せるだなんて
考えつかないような 発想に感心
特に卵を乗せて海苔で白熊ちゃんの胴体をくるっと巻いてるとこなんて ナイス (☆∀☆)
このスイーツも食べました
ローソンの ウチカフェシリーズは アイスにしても どれもすごく美味しい
一見 クリームが ちょっと重たそうに見えますが
食べてみると 全然 甘過ぎず
ペロッと食べれちゃいます
カットしたところ
ミルフィーユ仕立てのように 小さくて可愛いパンケーキが3枚重ねてあり
ベリーソースとの相性も バッチリです
爽やかでホッとする 朝から元気が出そうな 楽しいスイーツでした (*´╰╯`๓)♬
゚+o。◈。o+゚+o。◈。o+゚+o。◈。o+゚+o。◈。o+゚+o。◈。o+゚+o。◈。o+゚+o。◈。o+゚+o。◈。o+
昨日の午後
物思いにふける ポンズ
前から見たら きっと コックリ コックリしてると思う Zz◟(๑ᵕ⌓ᵕ̤)◞。o○
今朝のポンズ
4時半くらいに 散歩行って来たよ
夏至を過ぎたから 昼間が短くなっただろ!
だから 同じ時間でも前より う~~んと 薄暗かったじぇ
上(空)をみると サンマが浮いててさ
オラ うまそー!って思って 思わずかぶりつきたくなったじょ(*゚▽゚*)
注 : 空に浮かぶサンマとは 新月の事です
ピカピカ光って いきの良いサンマ(新月)に思わず見とれてしまいました
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そして、お昼頃から降り続いてます。
明日はかなりの大雨になるとかなんとか・・・
明日は大人しくしていようと思います。
syunkonカフェごはん、我が家にもありま~す。
何冊か買いましたよ。(レシピ本を買うのが好きだった時期があって~
このえびパンは1冊めのに載ってますね。
レシピ本より、ゆきぽんさんのを見たら食べたくなりましたよ。
この手ぬぐい、メチャクチャ可愛いですね
穴子かな?頭から乗せられてるのも面白~い!!
今度行った時に忘れずにチェックしますね~
いよいよ梅雨入りですね
すでに蒸し蒸ししてます
明日はどれだけ降るのか?ちょっと不安(´•ω•̥`)
ゆきのんさんも何冊か持っておられるのですね
私も一冊目だけ買いました
そう、えびパンはこれに載ってました
作り方も簡単で美味しいかってもんじゃなかったですよ
とにかく香ばしくてあとを引きます
絶賛ものです
この方のレシピの味付けは他のオカズにしても本当に美味しいですよね(^^)
昨日 図書館で別の巻も借りて来たところですよ
この手ぬぐい すごいアイデアですよね
たくさん種類があって他にも候補が少しあったんですが、この白熊ちゃんだけは最後まで手から離しませんでした( ◠‿◠ )