予報通りにだんだんと雨模様になるみたいです
朝からどんよりと曇っていますよ 
夕方のお散歩までもってくれるかな～ 
ある日のお昼ご飯
またまたペペロンチーノを作って食べました
黒マッシュルームも加えています
その日の晩御飯
メインは鮭の味噌マヨホイル焼き
薄切りの玉ねぎの上に鮭
しめじを置いて 味噌とマヨネーズを少量の酒で溶いたものをかけて
あとはオーブンにお任せです
他のおかずは
残りおかずを少しづつ豆皿に盛って
味噌汁 野菜サラダと一緒に
二女の旦那さんがお土産に持ってきてくれたスイカがすごく甘かった 
先日 YouTubeを見ていたら
美味しそうなトーストが紹介されていたので
私も作ってみました
卵チーズトースト
食パンの真ん中を四角に包丁でくり抜いて
フライパンにバターを熱して 外側の枠を置いて焼いて
その中に卵を割って入れてお箸でゆるくかき混ぜて
その上にチーズを置いて
くり抜いたパンで蓋をして その上にさらにバターを乗せて
ひっくり返して焼いたもの
パンはサックサクのカリカリ 卵とチーズの組み合わせも最高 
また作って食べたいと思っています
ある日の晩御飯
冷凍庫に鮭２切れと 赤魚が一切れ残っていたので
解凍して小麦粉をまぶしてフライパンでこんがりと焼いて
すき焼きのタレをからめて仕上げました
思いのほか美味しかったです
タレは本当に重宝しますね 
そうそうこの日は豆皿も出さずに銀ホイルを使って横着をしました 
茹で卵はポン酢漬けです
味噌汁の代わりにインスタントラーメンを半分こ 
この魚のすき焼きのタレ焼きが何切れか残っていたので
翌日は骨を取り除いてほぐして
炊き立てご飯に 白ゴマ 麺つゆを少しとともに混ぜておムスビにしていただきました 
中の具はキムチです
小人数だからキムチを買うとたくさん余ってしまって 何日も冷蔵庫の中に残ってしまいます 
ある日のお昼ご飯
この日は買い物に行き マグロのたたきを買って来て丼ぶりにしました
ご飯は酢飯です
錦糸卵も焼いてご飯の上にちらしています
お行儀が悪いけれど私は全体をしっかりとかき混ぜて食べるのが美味しくて大好きです
ピーマン ニンジン かつおぶし 白ゴマを麺つゆで炒めたおかずは保存食です
他にはかき揚げの残りと 夏みかん入りポテトサラダ
デザートは夏みかんと冷凍マンゴーです
そしてその日の晩御飯
メインは買ってきた総菜のチキン南蛮甘酢あんかけです
こういうのってすごく美味しいですよね 
食べ応えもあります
業務スーパーで買って来たクルトンは毎日サラダにトッピングして食べていますが
すごく美味しいです 
あらたに作ったのはシーチキン入りスパゲティサラダ
そして手前の取っ手のついたミニのお皿に乗せているのは
タケノコの土佐煮です
これは業務スーパーで買ってきたものです
画像はネットからお借りしました
１キロも入った大容量で５００円くらい
果たしてお味は？多少不安はありましたが騙されたと思って買って食べてみると
味も良く本当に美味しい 
このまま天ぷらにしたり がんもなどと炊いたり 刻んで味噌汁の具にしてもいいかも？
こちらも業務スーパーで買ったミニ大福なんですが
袋の裏に黄な粉をまぶして食べる方法が紹介されていたので
試しにやってみました
私はこの食べ方のほうが好きです
ちなみに この大福は牛皮のように薄くて柔らかいものかと思ったら
どちらかと言えば外側がお団子のような感じでした
白玉があまり好きではない私は この大福はイマイチでした 
せっかく買ったので毎日数個づつ自然解凍して 黄な粉をまぶして
二女に協力して食べるようにお願いしています
幸いな事に 二女は私コレ好き！と言って食べてくれています
ポニョ姫
今日でちょうど１か月
もう新生児ではなくなりました
ぷくぷくとふくよかに順調に育ってくれています
意思表示もすごくしっかりします 
ポンズ
座椅子の上でお休み中
撮影するよ！と声をかけると
仕方がないな～と参加してくれました 
この後 お駄賃のオヤツをあげました
クロズは撮影には参加しないのに おやつだけは要求にやってきます 
応援していただけると励みになります 
このようなものを始めてみました
クリックしていただくとギャラリー(ミンネ）に飛びます
↓
