続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

麻婆豆腐丼&豚肉の野菜ロール巻き焼き

2020-02-28 11:57:08 | 晩御飯

 

コロナウィルスの感染拡大を防ぐために

全国の小中高と特別支援学校の臨時休校が要請された昨夜のニュースには本当にビックリしました

一日でも早く終息して普段の生活が戻って欲しいと節に願いたいです

色んな方面で深刻な影響が出てきて 本当に 困ったものです

 

ラジオを聴きながらキッチンに立っていると

こんな時だからこそ元気を出しましょう

明るく力が湧いてきそうな曲が流れるようになりました

 

 

晩御飯

 

前日に麻婆豆腐を作って食べたのですが

それが残っていたので 麻婆豆腐丼にしました

 

玉ねぎ 魚肉ソーセージ シーチキン リンゴ入りポテトサラダ

 

この日は運動がてら歩いて往復40分 産直市へ 

お目当てはサツマイモ

二女が前の晩に焼き芋か ふかし芋を作ってくれないか?と言うので 

結局 オーブンで焼き芋を作りました

写真は撮らなかったけれど 普通のサツマイモと紫芋の2種類を美味しく食べました

 

その産直市で大根の葉だけが80円で売られていたので

大根葉好きの私は素通り出来なくてついでに買い

帰ってからサッと茹でてしっかり絞ってカットして

フライパンで酒と醤油 鰹節と一緒に炒めました

パクパクいける 

 

 

そして

翌日の晩御飯

 

人参とエノキと長ネギの青い部分を豚肉で巻いて焼いて焼肉のタレを絡めました

小さな器に入れているのはゴマ団子です

産直市のお惣菜コーナーで見つけたナスのピリ辛天麩羅も添えて

 

大根葉の炒め物を混ぜ込んだご飯

 

豚汁も一緒にいただきました

 

 

つまみ細工 

 

最近作ったもの 

手芸屋さんに たま~に通うようになってから思った事

お店はいつ行ってもお客さんの多い事 

お店のスタッフさんたちも 生地をカットしたり質問をされたり

レジを打ったりとかなり忙しそうです 

手芸をされている方って多いんだな~っとビックリしました

 

ヘアゴムとヘアクリップ

またまたヘアゴム

 

ヘアゴムはたくさん作ったし しばらくはお休みかな

これからはストラップやネックレスに付けられるものなどを作ってみたいと思います 

 

 

 

クロズ

 

う~ん

なんかヒマでしゅね 

 

ポンズ

 

オラは早起きするから眠いだよ 

最近は夜中の二時半に起こされたりします(13歳ですが、まだ気は確かなようです

しばらく様子をみてもソワソワしている時は

仕方ない 3時前に散歩に連れ出します

散歩と言っても用を足すのが目的だから 家の前の道を数メートルほど

所要時間も10分かからないくらいです

ポンズが終わったら次はクロズを連れて出るので合わせて15分~20分で終了

改めて布団に潜ります 

 

今朝のクロズ

 

ポンズ

そんなお騒がせなこの方

張り切って決めポーズしてる 

ドヤ オラは早起き一等賞 

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このようなものを始めてみました 

つまみ細工のギャラリー(ミンネ)に飛びます

minnne

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コメント (6)
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