冬越しセロリの収穫

2015/03/16

もったいなくて株ごと収穫せずに残しておいたセロリ、

収穫12/17の様子→こちら

結局、その後に収穫することなく
防虫ネットトンネル1枚で、冬越しさせてしまいました。



でも、なんかいい感じじゃないですか？



今度こそ放っておいたらトウ立ちしそうなので、
株ごと収穫しました。



さすがに外側の太い茎は
スポンジ状でスカスカ、スジがかたくなっていましたが、
内側は薄くスライスして美味しく頂けました。

なんだか得した感じです。