ししとうとツナの煮物

今日の夕飯の副菜は、おかみさんからいただいた「ししとう」を使って『ししとうとツナの煮物』を作ってみました

「ししとう」といえば天ぷらしか思い浮かばないみゆうママですが、おかみさんがいろいろ炒め物などにしたりと美味しそうな料理を作っていたので、天ぷらではないものに挑戦してみることに。

冷蔵庫にちょうどツナ缶があったので、ツナ缶の油で「ししとう」を炒め、火が通ったところで、ツナ、しょうゆ、砂糖、だし汁で煮てみました

初めて作ってみた料理でしたが、ツナの旨みと相まって美味しく出来上がりました

おかみさん、新鮮な野菜を本当にありがとうございます
明日は「大葉」を使って料理したいと思いま～す

ごちそうさまでした

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パンナコッタ（おかみさん’sいちごジャムのせ）

今日はママ友のtomoさんのにみんなで遊びに行ってきました。
まゆさんは今週の金曜日に里帰り出産のため、実家がある鹿児島に帰ってしまうので、４人で集まることがしばらくできなくなってしまいます
それにtomoさんは１０月、スエさんは１月に出産です
今年は本当におめでた続きです

↑今日のみゆうママの手土産は『パンナコッタ』です
実家に持っていったときには上に「キーウィ＆パイン」をのせましたが、今日はおかみさんが作ってくれた「特製いちごジャム」をのせてみました
こちらもまた『パンナコッタ』との相性も良くて、みんなからも「美味しい」のお言葉をいただきました～～～

そしてtomoさんが用意してくれたランチは・・・
☆うなぎの混ぜご飯
☆かぼちゃの煮つけ
☆マカロニサラダ
☆ナスと玉ねぎのお味噌汁
です

みゆうママ、お腹がペコペコで、そこに美味しそうなうなぎの匂いがしたため、テーブルに並べられたランチを写真を撮ることも忘れ、がっついてしまいました
みんながすべてを完食し終わったところで「あーーーーーっ写真撮るの忘れたーーーー」って。。。
tomoさん、美味しいランチ、ごちそうさまでした

スエさん特製「ぶどうゼリー」＆「きゅうりと青しそのお漬け物」
まゆさん特製「スイートポテト」
ぜ～んぶ美味しくいただきました

みんな、ごちそうさまでした。

子供たちは叩き合いや取り合いなどなど、すさまじい戦いもたっくさんあったけど、いたずらする時のチームワーク？とかテレビを見て踊ったり・・・
やっぱり仲良しこよしの４人でした
今日も楽しい１日を過ごせました

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