２種類のタルタルソース☆

今日はお友達のヨーコさんが遊びにきてくれました


↓本日のランチのご紹介です

　パングラタン
　バジルのパスタ
　チキン南蛮（２種類のタルタルソースをかけて）
　ツナポテサラダ
　コーンスープ






↓ちなみに以前記事で「ピクルスを美味しい物に変身させます」と載せたのですが、それがコチラの『タルタルソース』でございます。




あっ、期待させておいて普通でスミマセン

ヨーコさんはみゆうママの作る『タルタルソース』をとても気に入ってくれていて、実は今回もランチで・・・とリクエストいただいたんです。

こんな嬉しいことってないですよね


作り方は・・・
ゆで卵（２個）と玉ねぎ（１／４個）とピクルス（好きなだけ）をみじん切りにして、マヨネーズと塩コショウ、ピクルス液（大さじ１）、隠し味にケチャップを少し入れて混ぜ合わせれば完成です。


お土産用にも・・・とたっくさん作りましたわ



↓それからもう１つ、また違った素材で『タルタルソース』を作ってみました。

使うのは・・・みゆうママが漬けた「らっきょうの甘酢漬け」です。

ピクルスの代わりにらっきょうを使う方が結構いるんですよね。




↓お味はというと・・・

普通の「タルタルソース」よりイケるかもぉぉぉって思うぐらい美味でした。
らっきょうの辛味がいい味を出しています。

ヨーコさんも気に入ってくれましたよ






↓そして本日のデザートは～～～

　レアチーズケーキ
　ドライフルーツのパウンドケーキ
　抹茶アイスクリーム






お土産はリクエストでもありました『くるみinココアメロンパン』でございます

前回、仕事のお仲間さんと食べてくれたそうで、「すっごく美味しいって言ってたよぉ」との感想を頂いたので、今回はそのお仲間分も。


↓ラッピングもまたまたマスキングテープに頼って・・・




↓文字スタンプも押してみちゃいました。




↓今回は２種類の袋を使いましたよ。





今日もいろいろ語り合いながら、楽しいひと時を過ごすことができました。

今度はちえりさんと３人で「那須アウトレットツアー」に行こうね

くるみinココアメロンパン☆

今日は営業の勉強に行ってきました。

営業・・・聞くだけで後ずさりしたくなるほど苦手な分野です

でも何事も経験ですし、先輩方の話術を少しでも学べたら・・・と背後霊のように後ろでずっと聞いていました（笑）

とっても勉強になりました。
あとは実践できるかですが。。。。。。。。


そんな今日のランチです

喜連川の道の駅のすぐ近くにある「吉見や」へ行ってきました。

人気があるようで、駐車場はがいっぱい
少しだけ待たされました～。

↓個室でもなく、完全に仕切られているわけではないのですが、とてもいい感じの雰囲気です。




１３８０円の「きまぐれ定食」というランチは限定２０食ということで、行くともうすでに完売～～～

↓なのでこちらの９９０円のランチを注文しました。

天丼にお刺身、サラダ、お漬け物、そして蕎麦かうどん（温か冷）も選べるのが嬉しいところです。

みゆうママは冷たい蕎麦にしました。




↓天丼のボリューム、いいですね～～～～～

えび、いか、かぼちゃ、なす、いんげんです。




今日も大満足なランチでした。
ごちそうさまでした




明日はお友達のヨーコさんが遊びにきてくれます

↓お土産に・・・とヨーコさんからリクエストをいただいていました『くるみinココアメロンパン』を焼きました




レシピはこちらでご紹介していま～す くるみinココアメロンパン by みゆうママcafe♪


以前、お土産に焼いて渡したところ、仕事のお仲間と食べてくれたようで「美味しいって言ってたよぉ」と嬉しいお言葉をいただきました。

そう言ってもらえると俄然やる気が出てきます


↓今日もくるみいっぱいのパン生地にココア風味のビスケット生地が最高のメロンパンが完成しました。





明日は久しぶりにお友達のためにランチを作るので、楽しみです

ぐるぐる！？チョコ食パン☆

折り込み用チョコシートが冷凍庫にまだ３枚もあるので、これは使わねばと思い、昨夜パンを焼きました。


１番最初に焼いたのは折り込みにしても、成形にしても、全く納得のいかない出来だったっけな。。。


でもせっかくの折り込み用シートなんだし、あの・・・あの・・・ぐるぐるが見たいっす～～～（笑）


で、『ぐるぐるチョコ食パン』を焼いてみることにしました

これなら成形いらず～～～。


レシピは「簡単！おうちパン」からお借りしていま～す。



↓ＨＢでこね＆１次発酵まではお願いして、焼き上がりの１時間４５分前に生地を取り出しちゃうんですって（食パンコースです）




↓ガス抜き後に生地を伸ばして、チョコシートをのせて折りマ～ス。




↓生地を巻き巻きして、カットします。




↓パンケースにランダムに戻し入れて、またまたＨＢにセット。（羽根ははずします）
ふたをしてそのまま焼き上げます。

って、この時点でかなり崩れてます。。。。。




↓生地をランダムに入れたので、焼き上がりのチョコの層や形が不規則になって、見た目が面白いパンになりました。

ただ、今回もちゃんとした「ぐるぐる」にはなっていないような・・・
「折り込み用シート」と相性の悪いみゆうママです

あと２枚残っているけど、どうしよう～～～。




でも卵入りのやわらかい生地は魅力

焼ける時の甘～いチョコの香りもたまりませ～ん。



材料（１斤用）

　強力粉　２５０ｇ
　砂糖　２０ｇ
　塩　４ｇ
　無塩バター　３０ｇ
　溶き卵　３０ｇ
　牛乳　５０ｇ
　水　１００ｇ
　ドライイースト　３ｇ

　折り込み用チョコシート　１斤分


チョコだけじゃなく、他の折り込み用シートでも作れちゃうのでバリエーションも豊富になりますね


チョコシート・・・・・・

あと２枚・・・２枚・・・

パン以外で使えるかしらん？？？（笑）



昨日も食べたかき氷・・・そして今日も（笑）

みゆうママは定番の「いちごみるく」です。

↓ガラスのカップに入れるだけでオシャレで涼しいカンジになりますね




ごちそうさまでした。

オリジナル☆ノート

今日も朝から真夏のようです


一応暑いのが好きなので体は動きます

洗濯も掃除も布団干しも一気に一気に～～～。

ただ、外に出るとね。。。
体力は奪われますね～～～～～。



↓今日のみゆうママのひとり☆ランチは・・・

『メンチカツ丼』デス

お昼からお肉・・・いいですなぁ～、最高ですなぁ～






↓こちらはみゆうママの思いっきりツボ～～～な封筒なのですが・・・




↓このカワユイ封筒で『オリジナル☆ノート』を作っちゃいましたぁ

ダブルリング部分の茶色が少～し見えているのはスルーしていただいて。。。




ノートが大好きなみゆうママ
何を書き込もうかワクワクしちゃうなぁ～～～。





昨日の夕飯に「ツナ餃子」を作ってみたんです

具材はツナ、豚ひき肉、玉ねぎのみじん切り、ピザ用チーズ、マヨネーズ、ブラックペッパーです。

↓大判タイプの餃子の皮で包んで・・・




↓こんがり焼き上がりました～。




↓皮はもっちもちで、具はチーズ＆マヨのおかげでコクがあってすごく美味しかったです




もうすぐ娘が帰ってきます

ここのところ、帰ってくると必ずかき氷を食べるんです。
もちろん、かき氷器（しかも手動タイプ。。。）で手作りのかき氷。

シロップが今、いちごしかないので今度はメロンとレモン買ってこなきゃ～（笑）


今日はみゆうママもいちご＆練乳で一緒に食べようっと

ビーズのブレスレット☆

今日も暑いです～～～

から降りた途端、滝のように流れ出る汗

少し前までずっと寒い時の配達より暑い時の方がいいって思っていたけど・・・

よ～く考えたら、この配達の仕事って冬はたくさん服を着込んでをガンガンこいでいると、すぐに体がポッポッしてくる・・・

それに比べて夏はどんなに薄着でも、ゆっくりをこいでも暑いものは暑い

これからの季節が１番大変でした～～～。




そしてそして～～～

ビーズアクセの１番似合う季節になってきましたね～～～


家にあるたっくさんのビーズを少しでも消費させようと、いろいろな色の「ブレスレット」を作ってみました


↓「イエロー系」




↓「ブルー系」




↓このマンテル（留め具）かわいくて気に入っています




↓「ピンク系」




↓みゆうママはビーズのブレスレットを皮のブレスレットと一緒につけるのが大スキです。




あとは服の色に合わせてビーズのブレスレットを選ぶってカンジですね～。


こんなに作ってもまだまだあるビーズたち・・・

これからも暇を見つけて、いろいろ作ってみたいなぁと思っています。



昨日今日と連休のみゆうパパ。

昨日パパママ２人で幼稚園ののお迎えに行ったら、かなりの娘。
確かにビックリするよね～、２人で待ち構えていたら（笑）

でもこれも平日休みの特権ですよね～～～

昨日のランチ☆

昨日、幼稚園から帰ってきた娘に「キティちゃんのご飯、美味しかった？」と聞くと「うん」と答えてくれました。

でも、あまりお昼ご飯を食べない娘・・・

やっぱり半分ぐらい残してかえってきました

卵焼きは完食
あと、も嬉しかったようです（って、やっぱりフルーツにはかなわないか～）

昨日のあの暑い中、公園で遊んで、池の魚を見たりと楽しかったようで頭にいっぱい汗をかいて帰ってきました。

娘と夕方の５時に普通にお風呂タイム～
みゆうママはパジャマではなく、いつもＴシャツにジャージのズボンなのですが、さすがに「誰も来ないで～～～」って思います（笑）

って、ほとんど誰も来ませんが・・・




昨日のランチは、またまたマネージャーさんのお店へ行ってきました


↓そのお店が「のふうぞ」




な、なんとランチは全部７５０円なんです

安～～～～～い


↓みゆうママが注文したのは『煮込みハンバーグ定食』です。

定食ってホントいいですよね～。




↓肉汁いっぱいでジューシーなハンバーグの上に、たっぷりとホワイトソース＆卵黄がのっていて、絡めながら食べたら、それはもう気絶寸前の美味しさ～～～（笑）




↓マネージャーさんは『照り焼きチキン定食』です。

やっぱり照り焼き＋マヨって最高ですよね～。

こちらと悩んだんです。
次はコレを食べようかなぁ～～～




歳をとったのか、最近外で食べるのもご飯＆お味噌汁＆お漬け物にものすごく惹かれるし、落ち着きます。

少し前はライス＆スープ＆サラダみたいな洋風セット系を好んでいたし・・・

体のことも考えると和食はやっぱりいいですよね。


来月からはもうマネージャーさんとは行動せず、みゆうママ１人でのお仕事になります。
まだ分からないこともあるし不安ですが、マネージャーさんに教えていただいたことをすぐに発揮できるように頑張っていきたいと思います。


そんな訳で昨日は、来月から頑張ってということで、ランチをごちそうしていただいちゃいました

ごちそうさまでした。
そして本当にいろいろありがとうございました

多分、すぐにヘルプのしちゃうかもですが・・・
これからもよろしくお願いします。

初☆キャラ弁

今日は幼稚園で園外保育のため、お弁当を持ってきてくださいとのことでした

園外保育・・・子供たちだけのちょっとした遠足ってカンジかなぁ。
楽しいといいねっ


で、肝心なお弁当・・・お弁当・・・・・



「よしっ！キャラ弁だぁぁぁぁ！！」


予報ではだったのに、朝起きたら降ってな～～い。
お外でお弁当、食べられるといいね



そして、みゆうママが初めて作った「キャラ弁」。

↓『キティちゃん弁当』でゴザイマス

う～～～～～ん初めてにしてはまあまあってとこ・・・

でも少し違うから納得いかないなぁぁぁぁぁ

キャラクターって本当に難しいっ。
少しのパーツがずれるだけで表情が変わっちゃうんだもん。。。




↓このキティちゃんの型、取っておいて良かったわぁ。




↓こちらのレシピを参考にさせていただきました。

簡単★キティちゃんおにぎり（キャラ弁） by koushu


でも、こ～んなにドキドキしたお弁当作りは初めて

って、毎日作っているみゆうパパのお弁当って一体・・・ハハッ


お弁当以外に持っていくものは・・・

↓水筒とおしぼりとシートで、これを全部リュックに入れて持っていきました。

ってホント、キティちゃんばっかりね




そしてダイジな大事なおやつも忘れずにね

年少さんは１種類だけ持っていってもいいということでしたので・・・

↓『チョコボール（いちご）』

落とさないでちゃんと食べられてるかなぁ～。

家で食べる時に勢いよく傾けて、「ジャー」って全部出ちゃうことがあるから、かなり心配です




やっぱりキャラ弁っていっぱい作ってコツつかんだり、盛り付けを勉強したり、そういうのが必要だなぁって思いました。

だって本当に難しかった・・・

毎日給食で良かったと改めて思ったみゆうママでした


帰ってきてから園外保育のお話、聞くのが楽しみだなぁ～。
お弁当は多分、全部食べられないと思うけど、どんな感想を言ってくれるのかも楽しみ


ではでは、みゆうママはこれからお仕事に行ってきま～～す

はちみつレモン＆はちみつ梅酒☆

昨日実家からもらってきた高級品・・・


↓それが、こちらの「国産はちみつ」です。




みゆうママは小さい頃から「はちみつ」が嫌いでして。。。

もちろん自分で買うこともなかったです

ただパンやスイーツを作るにあたって、材料の中に「はちみつ」が入っているものが結構多くて、気になり始めていたんです。

でも、国産ものは高いらしい・・・ということで結局ず～っと買わずじまい

それをもらえたのででした。というよりラッキーでした



まず基本のコレを作ってみようと・・・

↓それが『はちみつレモン』です

「はちみつ」を好きになろうという思いもあったり・・・
実は食わず嫌いかも？？？って思ってみたり・・・

とにかく克服の意味も込めてです。




↓あっ、皮ごと使うので、国産のレモンを買ったんです～。

国産レモンと言ったら「COOP」でしょ～。
と思い、お店に行くと駐車場に見覚えのあるが・・・

tomoさんでした
Ｍちゃん、ますます女の子らしくなって可愛かったぁ






漬かるのは３～４週間後ぐらいかと思います。

今年の夏は、家族で『梅ジュース』と『はちみつレモンジュース＆はちみつレモンティー』を飲んで夏バテせずに元気に乗り切りたいですっ



そしてそして～～～

全く作る予定のなかったものが「はちみつ」が手に入った途端、無性に作りたくなってしまい・・・


↓それが『はちみつ梅酒』です



贅沢すぎる～～～～～～

もう梅も終わりの時期のため、南高梅も安く買えたし、少し黄色い方がなめらか～な出来になるということでいい事づくし～～～。




実は・・・昨年漬けた「ラ・フランス酒」が失敗に終わりまして

水分の多い果物は果実酒作りにはむかない・・・みたいなことのを何かで見たことがあって、ラ・フランスは８０％が水分なんだそうです

でも本などを見てもちゃんと「ラ・フランス酒」のレシピも載っているので、多分みゆうママの漬け方がどこかおかしかったのだと思われます


そんなこともあり、この『はちみつ梅酒』にはかな～り期待をしているので真剣に様子を見ていきたいと思っています。


頑張れみゆうママ

父の日☆

昨日tomoさんに頂いた、tomoさんお手製「レーズンバンズ」を今日の朝食で食べました。

少し温めて食べると・・・焼きたてのようにフワフワで中はもっちり～～～。
すごく美味しくて一気に食べちゃいました



tomoさん、ごちそうさまでした




そして今日は父の日です


↓義父には昨日、義父母の大好きなを渡してきました。





今日はみゆうと一緒に実家へ～～～。

父には毎年恒例の「Ｔシャツ」をプレゼントします

↓それはみゆうとお揃いのＴシャツ

ベリーズベリーではパパ、ママ、キッズお揃いのＴシャツが毎年出されるので、ここで買っています。



孫とお揃いのＴシャツなので、いつも喜んでくれるんです。



そしてまたまた恒例の手土産をご紹介～～～。

↓「米粉入りあずき食パン」




↓「サクサクトッピング☆フィナンシェ」

一昨日に３つ焼いたので、１つはtomoさんに、１つは味見用に、そして実家に～～～。




↓「コーヒーサブレ」

定番になりつつあります。



↓「らっきょうの甘酢漬け」

味をみてもらおうと思いまして・・・



↓「梅シロップ」

こちらもぜひ飲んで欲しくて・・・



全部、本当に喜んでくれました


今日は１つ、母にお願いがありまして・・・

明後日、幼稚園では園外保育のため、お弁当なんです

先日お友達のＹちゃんに頂いたキティちゃんの生地で「お弁当入れ」を作ってもらおうと・・・

みゆうママは型紙を取って、生地を切り・・・

その後はすべて母に託しましたぁ

↓そして完成です

これで、後はみゆうママが作るお弁当だけです




今日もじいちゃんとばあちゃんにたくさん遊んでもらい、「帰りたくない帰りたくない」と夕方、帰るのを渋って大変でした

でもそれがじちゃんもばあちゃんも嬉しかったようです。

今度は夏休みに来ようね～～～。

いとこのお姉ちゃんとお兄ちゃんといっぱい遊べますように・・・

父の日保育参観☆

今日は幼稚園で「父の日保育参観」が行われ、みゆうパパとみゆうが２人で行ってきました。

お部屋ではパパへ贈る歌や忍者の歌を歌ったり、楽しい時間を過ごしたようです。

今は全面が土の園庭を芝にするそうで、み～んなで一緒に植えたそうです。
もちろんmyシャベル持参で（笑）


そして・・・

↓みゆうの作った『ティッシュカバー』をみゆうパパへプレゼント

ティッシュカバーが車になっていて、運転席にはみゆうパパ、隣に乗っているのはみゆうだそうです。

上手にできてるぅ


パパ、一生の宝物だね




今日持ってかえってきた幼稚園の帳面に「トイレに自分から行くようになり、「おしっこ出たよ！」と報告してくれ、安心しています」と先生からのおたよりが書いてありました。

それを読んで、みゆうママもひと安心

一時はトイレを我慢して帰ってくるたびに不安で、どうしたらいいのかわからない気持ちでいっぱいでしたが、やっぱり子供はどんどん成長しているんですね。

これからも長い目で温かく見守っていきたいと思います。




そして、みゆうママは昨日も記事に書きましたが、tomoさんと一緒に「チョコレート説明会」に参加してきました。

ビデオを見たり、秋季発売のチョコレートについていろいろ話を聞いたり・・・


ドンドン配られる袋いっぱいに入ったチョコレートたち～～～

tomoさんと「これは美味しそうだね～」だの、「コレってどうなの？」だの（笑）いろいろ討論しながら、楽しんできました。


説明会の後は立派なお重に入ったお弁当を食べました。

早朝からはるばる来た甲斐がありましたわ



そして～～～

↓見てくださいこのチョコレートたちを～～～。

６袋あります

全部出すとすごい事になるので、このまま撮りました



tomoさんとも話していましたが、最近はそのまま食べるのではなく、「あっ、これケーキの土台に使えそう」とか、「あっ、これは自分で作れちゃいそう？」など、違った目線で見るようにもなりました。

やっぱりお菓子作り好きの証拠ですよね（笑）


無事に終わり、tomoさんのお家に帰りま～す

午前中だけだったのに、ものすごい充実感・・・内容が濃かったってことかしら？？？


↓それからtomoさんから、嬉しいプレゼントを頂いちゃいましたぁ




↓開けてみると・・・『マスキングテープ』

嬉しい～～～、カワユ～イ

早速使っちゃうぞぉ。




↓それからtomoさんが焼いた『レーズンバンズ』も頂きました

カワイイ～～～




明日の朝食にいっただっきま～す


tomoさん、今日はを出してもらっちゃった上に、プレゼントまでいただいてしまって・・・

本当に本当にありがとう

また近いうちに遊ぼーね。

サクサクトッピングdeフィナンシェ☆

最近の娘は幼稚園が大好きになったようで、朝も自らカバンをしょって帽子をかぶり、「ママ～、バスきちゃうからいくよ～」と逆に言われちゃうようになりました


明日は幼稚園で「父の日保育参観」が行われるため、みゆうパパと娘は２人で幼稚園に行きます。

各クラスごとに楽しい時間を過ごし、その後に全員で園庭に芝植えをするそうです。


みゆうママはずっとお天気を心配していました。

だってだったら日曜日に延期とのこと。
みゆうパパは土曜日しか休みを取っていないので、日曜日だとみゆうママと行くようになってしまうからです。

でも日頃の行いが良い（？）せいか、そうで本当に良かったです。



その間みゆうママはというと・・・

義父母が用事があって行けないという「チョコレート合同説明会」に代わりに参加してきます。

各メーカーの話を聞きながら、秋季発売のチョコレートをたくさん頂けるという夢のような所だそうです（笑）ホントかなぁ・・・

tomoさんも一緒に参加してくれます。

明日はtomoさんのお家まで行って、そこからで乗せていってくれるというのでお言葉に甘えちゃいました。



そんなtomoさんへ、手土産を～～～

『サクサクトッピングdeフィナンシェ』を作りました


なぁなちゃんオリジナルの『サクサクトッピング』がずっとずっと気になっていたんです。

レシピはコチラ♪です。

↓なぁなちゃんはかぼちゃの種を使っていますが、みゆうママは「ピスタチオ」で作ってみました。

「ピスタチオ」をずっと使ってみたかったんですのぉ




↓小嶋ルミさんレシピの「フィナンシェ」にのせ、焼きあげま～す。

なんて素敵なコラボなんでしょう

が・・・

こちらのトッピング、若干重いため乗せている間にドンドン沈みま～す（笑）




↓ジャーーーーーン完成です。




↓沈んだトッピングもこれまた美味しそうです

中はしっとり～。





↓ラッピング終了




明日tomoさん、喜んでくれるといいなぁ～。





そしてそして～～～

２４時間凍らせた梅で、早速『梅シロップ』を作りま～す

っていっても、梅と氷砂糖を交互に瓶に入れていくだけです。

↓最後に酢を入れて終了です。

酢を入れると発酵しすぎないとか、梅が傷みにくいとか、いろいろ良いことがあるそうです




早く漬かっておくれ～～～

２回目☆梅シロップ作り

また梅の季節がやってきて嬉しいみゆうママです。

そうです、今年も昨年同様『梅シロップ』を作ります


↓でも昨年と違うのは・・・今年はなんと「南高梅」を使っちゃっていることなんです。
昨年は普通の「青梅」で、しかも終わりに近かったので梅も黄色くなっていたのです。




なので、もしかしたら昨年よりも美味しく出来ちゃうかもって１人でニヤニヤしております（笑）


出来あがった『梅シロップ』を氷と水で薄めて作る「梅ジュース」が娘は大好きなんです。

体にも良いし、喜んでくれるし、コレは毎年作るっきゃないです


まず今年は昨年はやらなかった、梅を冷凍することから始めま～す。

↓ヘタを楊枝で丁寧に取り、水気をキレイにふき取ります。




↓その後に梅に穴をあけることをしないで、袋に入れて２４時間以上冷凍します。

梅を冷凍することによって、いったん凍った梅の組織が解凍と同時にほぐれて、果汁がでやすくなるそうです。

あーーーーー、ジッパー付の袋を買うのを忘れちゃった

普通のビニール袋で代用します。。。




これで明日は氷砂糖と一緒に漬けることができるなぁ。




それからそれから～～～

ちょうど１週間前に漬けた「らっきょうの甘酢漬け」ですが・・・

↓我慢しきれずに味見をしちゃいましたぁ




コ、コレは美味しい～～～～～～


まだ１週間なのにかなりいいカンジに漬かっています。

これはお互いの両親に少しずつおすそ分けしようっと


↓あっ、らっきょうは今日の超シンプルなひとり☆ランチで食べたのですが・・・

チト口臭が気になります。。。

そして卵焼きはお弁当のおかずの残りで～す。




↓母がよく作ってくれた「レタス＆コーン炒め」

レタスを食べやすい大きさにちぎって、コーンと一緒に油で炒めるだけなのですが、こうするとレタスがい～～～～っぱい食べられちゃうんです。

お好きなドレッシングをかけて召し上がれ～～～




ごちそうさまでした。


明日の『梅シロップ』作りが楽しみです

ホイップクリームドーナツ☆

↓昨年からこの「ケイトウ」というお花が好きになり、今年もお花屋さんで見かけたので買いました。

置くだけで玄関先が本当に華やかになるんです





今日は『ホイップクリームドーナツ』を作ってみました

レシピはこちら～

**我が家のホイップクリームドーナツ** by Poohchin


↓お家でこ～んなフッワフワなドーナツが作れちゃうなんて～～～




↓しかも大好きなホイップクリーム入りですものぉ。

今日は・・・今日もカロリーなんて気にしな～い（笑）



最高に美味しかったデス。


今日はみゆうパパはお休みです。
滅多に出来たてを食べることができないので、今日はホント良かったね～






昨日は仕事の後にマネージャーさんが「お肉食べにいかない？」と誘ってくれました。

肉食のみゆうママはモチロン断る理由がないので（笑）、お肉モード全開で連れて行ってもらいました

お店は知る人ぞ知る的な・・・「鳥よし」というお店です。


ちょうどランチの時間でたくさんの種類の定食がありました。

しょうが焼きにハンバーグにミックスフライ・・・まだまだいっぱいあるんですよぉ。


その中でもマネージャさんの・・・

↓『和風ステーキ定食』を注文

な、なんとこれだけあって、お値段は８００円




↓見てください、この大きさ～さすがお肉２００ｇデス。

なのに柔らか～い。

和風のソースも美味しくて２人とも無言で食べ続けました（笑）




あ～、美味しいものを食べている時って本当に幸せ


今度は家族で来ちゃおうかなぁ

豆ご飯deカレードリア☆

日曜日に義母から「豆ご飯にするといいよぉ～」と豆をたっくさん頂きました。


↓この豆・・・「絹さや」の中の豆なんです

今年豊作だった「絹さや」を最後の頃にわざと摘まないでおいて、豆を大きくしたそうです。

ちなみに冷凍保存してありました。




↓早速「豆ご飯」～～～

豆はホックホクです。
少～しだけ塩で味つけしたご飯にピッタリ

おかみさんがよく「豆ご飯」を作っていて美味しそうだったので、みゆうママもこうして食べられてホント嬉しい～～～




↓お弁当にもいいカンジですぅ




そのまま食べてもモチロン美味しい「豆ご飯」ですが、みゆうママは・・・

↓『カレードリア』にしちゃいましたよ～～～

昨日のひとり☆ランチです。




↓コレ、たまらなく美味しいですわぁ。




ごちそうさまでした



余談ですが・・・

最近パウンドケーキやマフィンを作っても全然膨らまなくて・・・

原因不明だったのですが、やっと昨日原因が判明しました。

↓多分・・・多分ですけど～、今は「愛国」のベーキングパウダーを使っているのですが、コレって缶でフタが若干閉まりにくいというか・・・

そんな状態で冷蔵庫で保存していたため、湿気たのではないか？という考えです。

だってそれしか考えられないですも～ん



そんなわけで、新しいベーキングパウダーを買って、試してみたいと思います。

これでダメだったら・・・かなりショックですけど。。。

コーヒーゼリー☆

昨日は娘と２人で「チーズファクトリー」に行きました。


お目当てはア・イ・ス

↓娘はイタリアンジェラートの「いちごミルク」を、みゆうママは「ソフトクリーム」を優雅に食べてきました。




↓ここの席から見える風景が結構好きです。

道の向こうは田んぼなのですが、田舎で良かったぁと思ったりもします。




↓昨日はチーズは買わずに「ピクルス」を購入

あとで美味しい物に変身させるためです。





その後、かな～り久しぶりに義父母のに遊びに行ってきました。

近いのになかなか行けなくて・・・なので義父母は大喜びでした


ちょっとした手土産を持っていきました。

↓手作りの『コーヒーゼリー』

甘さ控え目で、少し大人な味です。

そこにホイップをチョコンとのせて・・・




↓みゆうママバージョンはこんなカンジで～す（笑）

どこまでホイップ好きなんじゃ～～～

今日の朝食後のデザートにいただきました。








そういえば昨日、娘の口から恐れていた言葉が・・・


毎週日曜日の朝８時半から「フレッシュプリキュア」を見ているのですが

娘　「あのスティックがほしい～～～～！！」

みゆうママ　「えっ・・・・・・・・」


ついに、ついにきたかぁ～～～（笑）

欲しいと言ったからといってすぐに買ってあげちゃうのはどうなのかと悩むところで・・・

でもね、娘が初めて「欲しい」と言ったおもちゃなんです。

近いうちに、娘を取り巻く人々のどなたかから「何か欲しい物ある？」との連絡があることを期待して・・・（オイオイッ。。。）

それか、あと半年後のクリスマスまで待てる？？？（笑）

あっ、そういえば９月に「孫の日」ってあったよなぁぁぁ（笑）


とにかく、細い棒を持って「わるいの、わるいの、とんでいけ～～～」ってやっている姿がなんともカワイイです（親バカだわ、ホント。。。）