みゆうママcafe♪へようこそ

いらっしゃいませ☆
オリジナル雑貨ブランド『-Mew-』もよろしくデス♪

復習の巻☆

2011年02月27日 17時19分16秒 | おうちごはん
今日は義父母に誘っていただき、年に2回開催されている「お菓子の見本市」に行ってきました。


今回で3回目です。


「おかしのくに~~~、おかしのくに~~~」って、向かうの中でもハイテンションなみゆう。


会場である「宇都宮グランドホテル」に着くと、「こっちこっち~はやく~~~」と完全にもう場所を把握している様子。




今日もまたたくさんのお菓子のメーカーが立ち並んでいました


確かに・・・お菓子の国だわね。



しかも、今まではみゆうママ共々遠慮していたのに、今日はかなり前に出て欲しそ~~~な目でお菓子を見つめ、「コレが欲しいの?」と声をかけられると途端に笑顔で「うん」とか言っちゃうみゆうに・・・


そんな技(色仕掛け?)・・・いつの間に覚えたん?的な(みゆうママは教えてませ~~~ん





あっ、今回はいましたいました~~~



↓ハッピーターンのマスコットキャラクター「ターン王子」





↓無事に?会えて良かった良かった

・・って、どんだけアップ?







そして今日もたっくさんのお菓子を持って帰ってきました。



これから発売されるお菓子・・・カレー味が多かったです。


お菓子にもカレーブームが到来のようですわ

だって、あの「歌舞伎揚げ」にまでカレー味が



↓味見をして「コレはイケル」と思ったのが「とんがりコーン」のカレー味。

みゆうもおかわり?するほど気に入ったようで、万人ウケすると思います

「ハウス」なんだから今までカレー味がなかったのがおかしいような気もしないでもないですが・・・・






でも・・・


コレを全部食べたらホントやばそうなので、少しずつおすそわけしていきたいと思っています








そして昨日、恵子先生から教わったお料理の復習をしてみました。



↓まずは「ル・クルーゼ」で玄米を炊くことから。





↓優しく優しく~~~





↓小豆も入れました。





↓初めてでしたが柔らかモチモチに炊きあがりました~~~。





↓自分でゴマをスリスリ~~~





↓初めて自分で炊いた玄米を一口一口味わっていただきました。

あっ、恵子先生からは「100回噛むつもりで食べるように」と教わりました。

口に入れたら1度、箸を置いてよく噛んでいただきます。






↓それから「ミレットサラダ」も







↓「豆乳のポタージュ」も






なんだかちゃんと自分で作れて嬉しかったデス



次のお料理教室も楽しみです






ゆず大根☆

2010年11月18日 20時38分15秒 | おうちごはん
昨日といい、今日といい・・・


この寒さにはもう耐えられなくなりつつあるみゆうママです。。。




仕事していても車から降りたくない・・・でも降りないと仕事にならない。。。



だから・・・だから・・・


みゆうママは頑張っています(そうだっ、頑張れっ




(・・・お掃除の契約取らなくちゃいけないし








でも、寒い時期だってそれなりに楽しまないとやっていられませんわね



↓体の芯から温まろう・・・

「ハイボールデビュー」してみました






はぁ・・・1人で飲むのはやっぱり寂しいケドね









そうそう、待ちに待ったこの時期がやってきましたよ。



『ゆず大根』



↓義母にゆずをいただいたので、早速作りました





これに重しをして、冷蔵庫で1晩漬ければ・・・ムフフ


「ゆず大根」だけでご飯イケちゃいますからね




楽しみで~~~す







↓そんな今日の夕飯は・・・「トンカツ丼」

ブログを始めた頃って夕飯を結構載せていたような気がするんですけど、いつの間にかスイーツだ~、パンだ~、雑貨だ~で

ちゃ~んと夕飯も作ってまっせ~(当たり前かっ






↓それと~、みんな大好き「豚汁」も

おっと~、やっぱり豚好きな我が家でした








豚ちゃんパワーで明日1日お仕事頑張ってきま~~~す



さつまいもサラダコロッケ☆

2010年11月09日 21時58分43秒 | おうちごはん
昨日は朝起きたら、声が出ず。。。


せっかくお友達と遊びに行く予定を立てていて休みまで取っていたのに、会話が全くできない状態だったので家で休むことにしました




とはいっても、体は動く・・・


若干、喉の痛みもあったのでのどあめをなめ、そしてマスクをして家中の掃除と大物の洗濯をしていました。



トホホです。。。

でも家の中はスッキリしたので、これはこれで良かったのかな・・・と





そんな今日は声はだいぶ出るようになったのですのが、かなりのハスキーボイス


「翼の折れたエンジェル」が歌えちゃう?ってぐらいでしたが、モチロンそんなテンションがある訳もなく



お客様と話すのもかなり辛かったです。



明日は一体どんな声になっているか・・・ここまでくると何だか楽しみになってきましたケド









最近、さつまいもをよくいただきます。



そしてよく作るのが「さつまいもサラダ」です。


本当は「スイートポテト」とかスイーツを作りたいんですけどね、なかなか腰が上がらない





そして今夜はその「さつまいもサラダ」でコロッケを作りました



あっ、よく作るんです。


っていっても普通の「ポテトサラダ」で、ですけどね。



↓まんまる~な「さつまいもサラダコロッケ」の完成です。




↓あとはみゆうパパもママも大好きな「まぐろたたき丼」






これに味噌汁で、今日も簡単な夕飯なのでした~




ごちそうさまでした。







今日は昼間はだいぶ暖かくて、お客様も畑で汗を流している方が多かったです。



でもまた明日から冷え込みそう。。。



みなさんも風邪に気をつけてくださいね




今日はみゆうパパがみゆうと2人でお風呂に入ってくれたので、これから1人でゆっくりお風呂に浸かりたいと思っています。





ピザ春巻き☆

2010年08月24日 22時05分22秒 | おうちごはん
今日のみゆうママ地方は夜になってからものすごい雷


ピッカピカ~のゴ~ロゴロ




でも、ホントしょっちゅうなんですよ。。。


雷雲が通過しやすい所に住んでいるようです。



みゆうは「おへそがとられちゃう~~~、たいへんだ~~~、かくさなくちゃ~~~」と1人大騒ぎです










そんな今日の夕飯の1品は・・・


『ピザ春巻き』



先日、みゆうが「春巻き」が好きだということを知ったので早速、春巻きの皮を買ってきましたよ。




↓具はね・・・

まずピザソースを塗って~、切ったハムと玉ねぎをのせて~、ピザ用チーズをかけました~。

本当はピーマンも入れたかったけど、ピーマン入れるとみゆうが食べないので入れませんでした。





↓丁寧に折りたたんでいき、最後に水溶き片栗粉でくっつけます。

なんか封筒・・・みたい?





↓折り込みが完成~~~





↓最初は低温で揚げて、だんだん温度を上げてきつね色になるまで揚げていきます。





↓『ピザ春巻き』の完成で~~~す

う~ん、イイ色に揚がったわ。






みゆうにはモチロン、みゆうパパにも「ウマイッ」と大好評でした



みゆうママも春巻き作りにハマっちゃった



具を変えて、これからもいっぱい作るぞ~~~。






明日は久しぶりにみゆうを幼稚園に預けます。


そんな幼稚園の夏休みもホント数えるぐらい・・・



夏休みが終わる・・・ってことは夏も終わるって気がしてならないのですが、まだまだ暑い日は続きそうですもんね


引き続き、熱中症に気をつけていきましょうね






明日はハードな1日となりそうなみゆうママ。。。



頑張ってきますよぉ



山形のだし☆

2010年08月04日 18時27分13秒 | おうちごはん
↓「乳がん検診の結果・・・」の記事に「大丈夫!大丈夫!!」って、みゆうママを安心させてくれるコメントをたくさんくださって、本当にありがとうございました


うん、大丈夫!大丈夫



みゆうママ・・・幸せ者ですわ








そんな今日はみゆうママらしく食べ物の話題に~~~。




昨年作ってからお気に入りのもの・・・


「山形のだし」





ママ友のMちゃんのに遊びに行った時に出してくれたのですが、ホント激ウマ。


「ヤバイ、何杯でもご飯が食べれちゃう



その後にみゆうママもきゅうりやナスをたくさんいただいたので作ってみたところ、やっぱり激ウマ~~~。


絶対に我が家の定番にしようって決めました



みゆうママはお好みの野菜を全てみじん切りにして、味付けは醤油+めんつゆにしています。




↓今年もきゅうりやナスをたくさんいただいたので、みょうがとオクラを買ってきて早速作りましたよ

オクラのネバネバがまた最高ですよね





ご飯の上はモチロン、冷奴やそうめんにもイイらしいです。



↓でも、ご飯大好きなので、どうしてもご飯オンリーになっちゃう~~~





コレ、ホントですわ




とにかく今年はなすときゅうりとピーマンの頂き物が多いです。


主婦にとってはありがたや~~~




今夜はなすとピーマンと豚肉のみそ炒めでも作ろうっと





暑い夏もい~~~っぱい食べて乗り越えましょうね




手抜き?ロールキャベツ☆

2010年07月20日 23時41分53秒 | おうちごはん
今日は本当に本当に暑かったですね


うちのあたりも35℃あったカンジだったなぁ。



暑いの好きで全然平気でバテ知らずなので、周りの人からはかなり「変人扱い」されているみゆうママです







そのクセ、夕飯は手抜きだったりして



今日はね、コープで買った「ロールキャベツ」で・・・(かんぴょうで巻いてあるやつ)


『イタリアン風ロールキャベツ』を作ってみました。(でも、超手抜きバージョン



↓耐熱皿にロールキャベツを並べ・・・





↓ピザ用チーズをたっぷりかけ・・・





ラップをかけてチンする・・・

あっ、自動を押しちゃったの

何ワットで何分か・・・不明(また超テキトーやな~




↓ケチャップかければ完成よん





かなりウマシ


お試しあれ~~~です。






ごちそうさまでした。






今日は終業式でした。


「せんせいがね、かきごおりをたべすぎちゃいけませんっていってたよ~、あとね、うみでながされないようにっていってた~、あとね、どうろにとびだしちゃいけませんっていうのとね・・・」



先生、たくさん良いことを言ってくれて本当にありがとうございます



「夏休みの過ごし方」が書いてあるお手紙や、長期休みには必ず持ってくるコレ


「なつやすみやくそくひょう」






今回の約束は・・・

1.おてつだいをする
2.あいさつをする
3.あそんだあとはおかたづけする


みゆうと一緒に決めました



守れたら色を塗っていきます。

頑張りましょう





あっ・・・

ラジオ体操出席カードも入ってたなぁ・・・



早起き・・・超苦手家族


幼稚園のうちは見なかったことにしちゃっていいですかね




保育参観・・・季節ハズレの☆

2010年07月09日 20時45分03秒 | おうちごはん
今日は仕事をお休みして、みゆうの保育参観へと行ってきました。


みゆうのクラスは「リトミック教室」




まずは「虹のむこうに」をクラスのみんなが大きな声で歌ってくれました。


みゆうもみゆうママもこの歌はだ~いすき


お家でもよく歌っていますよ



だから「ちゃんとうたえているよ~」と言ってるような目でみゆうママをジーっと見ながら歌っている姿には少し笑えました


・・・とか言いつつ、なぜか潤んでいたみゆうママの目



(成長をまた感じたからです)





リズムに合わせて手をたたいたり、歩いたり、走ったり・・・


今日はママやパパがいて、ちょっといつもとは違う雰囲気でしたが、み~んな元気に動き回っていました





みゆうはクラスの中で1番甘えん坊なのかも


みゆうママのところに頻繁に来たり、先生に抱っこしてもらったり・・・




み~んな個性があって、見ているだけで本当に楽しくて癒される・・・そんな素敵な時間でした



帰りにはママさんたちともお話しすることもできました。


「おたふく風邪が流行ってますね~」とか・・・



今月下旬に開催される幼稚園の夏祭りで、私たちのクラスは「カレーライス担当」なんです


「運ぶの頑張りましょうね~~~」とか




話せるママさんが増えてきたので、夏祭りが本当に楽しみです。


が降らないといいな。。。








保育参観が終わってから、スエさんちに用があったのでお邪魔しました



みゆうママの会社で売っている「クロス」をお買い上げしてくれたのでそちらをお届けに。



そうしたら、お野菜をい~っぱい頂いちゃった。

なんかホントいつも申し訳ないです



「きゅうり」





・・・きゅうりはソッコーでお漬物にしましたよ

Cpicon あのタレで!きゅうりの漬物中華風 by 通行人ですます




パリポリ・・・止まらないっ




「じゃがいも」

Yちゃんも一緒に掘ったんだって

コロッケにポテトサラダにジャーマンポテト・・・こ~んなにいっぱいあるから全部作れちゃうわぁ





「玉ねぎ」

久しぶりにオニオングラタンスープが飲みたくなった~。

ツナオニオンパンも焼きた~い





「赤玉ねぎ」

やっぱり生でサラダよね






こんなにたくさん、ありがたや~~~


スエさん、いつもありがとう






お義母さんもいて、「今、お餅ついたらから持っていって~」と・・・


↓これまた頂いちゃいました。





↓豆餅まで~~~。

こんな美味しい豆餅は初めて~ってぐらい美味しい





スエさんのお義母さんは本当に話しやすくて、いつも良くしてくれるのでかなりのファンです


いつも出かけていることが多いから、会えればラッキーみたいな



また会いにいきますね(図々しく







そして、いただいた野菜とお餅でね・・・



今夜は季節ハズレの「お雑煮」

・・・っていうかいつもの豚汁にお餅を入れただけっていうか





みゆうは「きなこもち」にして食べました。



ごちそうさまでした


スエさん、スエさんのお義母さん、ありがとうございました







さ~て、週末は何しよう・・・・・・・・・・




遅れてごめんね・・・父の日☆

2010年06月24日 19時46分47秒 | おうちごはん
・・・って、父の日から何日経ってると思っているのじゃ~~~




みゆうママの父には、先日実家に行った時にTシャツをプレゼントしました

じい&ばあ&みゆう、3人お揃いなのっ


「お父さん、だいや川公園に行くときにペアルックして行こうか?」って言った母がとても可愛かったです


なんだかんだ言って仲の良い両親は理想の夫婦なのです





・・・って、ホンワカ気分になっている場合ではありませんわっ








まだプレゼントを渡していなかったのは義父です


近くに住んでいるのに~~~~~~、ヤバイよ、ヤバイよ~~~(出川になっちゃう~~~





みゆうママ、ここは手作り作戦でいこうかと


義父母はいつもみゆうママの作っていったものを激褒めしながら食べてくれるので、次はもっとスゴイの作っていくぞ~~~と思うのです。



で、今回は・・・


 鶏肉とズッキーニのラタトゥイユ

↓新鮮な「ズッキーニ」を先日直売所でゲットしたんです。





↓野菜いっぱい入れましたよ。

ズッキーニ、なす、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、しめじ・・・そしてササミ入りです。





 新ショウガの甘酢漬け





 ビール&おつまみ(市販品)






こんなカンジのものをご用意しました。


・・・って、たいしてすごくないじゃん。。。(大汗)


あとは日ごろの感謝い~~~っぱい詰め込んで





だって・・・


義父母はいつもみゆうママのことを想ってくれて、心配してくれて、気にかけてくれるんです。


「嫁とは思ってないよ。本当の娘だと思っているからね。何かあったらすぐに相談してね」ってよく言ってくれます。


1度ね、「お義父さんとお義母さんの宝物だから・・・」と言ってくれたことがあって、その時には本当に嬉しくて「ありがとうございます」って何度も言いながら本気で大号泣しました


思っている事を言葉にする・・・みゆうパパがそうなのもお義父さんとお義母さん譲り・・・毎回納得デス。





昨日の夕方、みゆうと一緒に義父母のに届けに行くと、仕事でいませんでした


暑い時期になってくると忙しいようです。


でも「美味しかったよ~」とが今日、かかってきました。


その言葉が聞けて嬉しかったです。








そして今日のみゆうママの「おうちdeランチ」は・・・


『ラタトゥイユdeドリア』



↓ご飯の上に「ラタトゥイユ」をたっぷりのせて・・・





↓チーズファクトリーで買ってきた「ミックスチーズ」をたっぷりかければ・・・





↓って、かけすぎ?





↓完成





↓うましっ






ごちそうさまでした





今日はかな~り久しぶりに美容院へ


すっきりボブにしてきました


とにかく朝が楽になるように・・・と、昨年かけた縮毛矯正の部分をなくしたかったので。




みゆうパパは髪は長いのが好きなんだけどね。


今回は何も聞かず、そして言わず・・・




あ~、2回もマッサージしてもらって気持ち良かったなぁ



次はいつ行けるだろう~~~。



そして明日も頑張ろうと思うのでした。





新しょうがの甘酢漬け☆

2010年06月18日 19時35分44秒 | おうちごはん
今日もムシムシして暑い1日でしたね




今日は午前中、勉強会がありました


「エアコンクリーニング」と「浴室クリーニング」について・・・



今、エアコンクリーニングのCMが流れていたり、今までにないお手頃価格なのでドンドン営業するように・・・と



専門分野的なものはチト苦手なので尻込みしちゃうんですけど・・・まぁ、できる限りのことはやってみようと思っています




みゆうママ、ファイト~~~







そんな今、こちらはが降っています。

家の中の湿度も高め。。。




食べ物もサッパリ系のものが食べたくなってきますよね~。




そんな今の時期は・・・


梅、らっきょう、そして新しょうがなど、漬けもの大好きみゆうママの血が騒ぎだす食材がお店に並んでいます



今年は何を漬けようかしら~~~





あっ・・・


我が家はらっきょうが超不人気なので、残念ながら今年は漬けません


どうせならみんなが好きなものを漬けたいし~~~。





梅は「あげるよっ」って言ってくださった方がいたので、それを待つとして(図々しい?


そちらで「梅ジュース」を漬ける予定です






↓まずは毎年漬けています「新しょうがの甘酢漬け」





↓自然になるピンク色がまたキレイ~~~。

ホントさっぱりして美味しいから、箸休めにピッタリなんです





↓我が家の大人気炊き込みご飯の「さんまご飯」にもホント合う~~~








今年は砂糖を控えめにしてみました。


そうしたら、みゆうパパが「美味しいっ」って言ってくれました


昨年はちょっと甘すぎたからか、「美味しいっ」って聞けなかった気がする





これからはこの配分で漬けてみようっと。



 新しょうが  300g
 酢      100ml
 砂糖      20g
 塩      大さじ1




今後のために残しておきます







明日は「父の日保育参観」があるので、みゆうパパとみゆうは2人で幼稚園に行きます



また明日もみゆうパパの大好きな「パパの歌」をうたってくれるのかなぁ


あとは何をやるんだろう?


みゆうパパはかなり久しぶりの土曜日休みです。





あっ、数日前に3人でスーパーに買い物に行ったら・・・


あったあった~~~~~



↓みゆうの描いたみゆうパパ





パパへ・・・

アンパンマンをいっしょにみてくれてありがとう!



みゆうパパ、読んで笑ってました




みゆうパパって実は「アンパンマン」が好きなので、みゆうが産まれる前もよく2人で金曜日の4時半から観てたんですっ



自分の娘も「アンパンマン」が好きになってくれて、そして一緒に「アンパンマン」が観られて幸せだね




ほたてのバター焼き☆

2010年05月04日 20時34分18秒 | おうちごはん
GWももう後半ですね。


遠足があったり、陶器市に行ったり・・・

そのお出かけの次の日はお家でまったり~してますケド(さすがに陶器市翌日の昨日はソファーで数時間、昼寝しました




そして、今日はみゆうパパがお休み~~~。

GW、1日しか休みが入っていないデス。。。


なので、みゆうママはGWも頑張ってお弁当作っていますよぉ・・・



エライっ、みゆうママ

・・・でも、同じ立場の方がたくさんいらっしゃると思います。



全然はしていませんケド・・・


↓いつもこんなカンジのお弁当です

一応、冷凍食品は使わない・・・がモットー

この日はメインのおかずが少ないね。。。







午前中はみゆうパパの仕事につきあって宇都宮へ・・・



その後は「今市探索」へと繰り出しました(なんともまぁ、近場そしてみゆうママの思いっきり地元


探索って言っても・・・ラーメン食べて~、ホームセンター行って~、ジャスコ行って~


久しぶりにホームセンターに行ったのですが木材売場で立ち止まり、キッズチェアを自分で作ってみようかと本気でしばらく考えてしまったみゆうママです。


でも・・・今日は止めてみました

ひらめきがなかったので、そんな時は買わない方が絶対にイイっ。

日曜大工は改めて





そして、帰りがけに「日光おかき」に寄ってきました。

みゆうから「あのね~、パパと~、ママと~、みゆうの3にんでおせんべいやさんにいきたいの~」とリクエストされていたので



ラーメン食べたのに、そこまで食べれるか?っていうぐらい3人で食べてきました(あっ、コレをブログで書くのはかなり恥ずかしいかも書いちゃったケド




帰り道に高速道路を見たら・・・ものすごい渋滞っ

改めてGW中なんだなぁって思わされましたよ。





家に着いてからは少しばっかしガーデニング


玄関先にグリーンを置いてみたり・・・






その間・・・

外で遊ぶみゆう

やっぱり外が好きですね、子供は。







そうしたら義母から電話がかかってきて、ほたてとほっき貝をもらったのでおすそわけしたいとのこと。


早速、いただきに行ってきました。



おぉ~~~


↓殻つきのほたてなんて、自分では買わないからなぁ。

殻を割るのに結構、力入りました





↓ほっき貝は料理法がわからないので(汗)明日レシピをで検索してみようっと。






↓ほたては「バター焼き」にしてみました。

ブラックペッパーをアクセントに





あぁ、お酒飲みたくなったぁ~~~


でも、なんかガマンしてみた



新鮮な「ほたて」だったので、1つはお刺身で食べてみましたが甘くてプッリプリで本当に美味しかったです。



ごちそうさまでした。







なんか余韻でお酒、飲めそうなので今から・・・





今が旬☆たけのこ

2010年05月01日 21時17分49秒 | おうちごはん
義母が一昨日「たけのこ」を茹でて、届けてくれました。


食べたかったの、ホントに


でも自分で茹でるのが・・・チト面倒でね



↓だから、この状態で届けてくれて本当に本当に助かりました

ありがたや~~~。







そんな今が旬の「たけのこ」でお料理開始


『我が家流たけのこ懐石』



 たけのこご飯(たけのこって言ったら、やっぱりコレですよね~

たけのこと人参と油揚げ入り~~~。





 豚肉とたけのこの煮物(母が作るこの煮物が小さい頃から大好きでした

あっ、母は鶏肉といつも作ってくれていたのですが、豚肉しかなかったので




 たけのこの味噌汁(ちょっとシャキシャキ感を残して・・・最高デス






「たけのこ」・・・


みゆうママの父が唯一嫌いな食べ物です



父は「たけのこ」を見るたびに・・・「たけのこはパンダが食べるもんなんだぞ」って言います。



っていうか、お父さん・・・


「パンダが食べるのは笹だからね」


・・・どうしてそんなに嫌いなのかはいまだに謎です。



あ~、やっぱり旬のものを食べるってなんかいいですね~~~。



ごちそうさまでした




明日はお友達のtomoちゃんとkaoruさんと一緒に益子の陶器市に行きます


ホント楽しみ~~~



渋滞前に着きたいので、明日はちょっと早めにを出る予定です。



今日も早く寝なくちゃ~~~




クリームチャウダーパスタ☆

2010年04月28日 21時20分36秒 | おうちごはん
昨日は幼稚園のお迎えの頃からが激しく降り出し・・・


風も強かったので傘の意味もあまりなく、かなり寒かったです。。。


もうなんなの~、この天気





そして今日も朝からデス。。。




少し前から咳をしていた娘


昨日、夕飯後に「あつくなってきた~、もうねた~い」と言うので、熱を計ってみると38.1度。。。


風邪・・・ひいちゃったね




朝になると、もうかなり元気で熱も下がっていたのですが、咳はまだしていたので幼稚園をお休みしてかかりつけのへ行ってきました。


喉の奥が少しだけ腫れているとのことで、たいしたことはなく安心しました。


でも30日が遠足なので、大事を取って明日も家でゆっくりしたいと思います。




・・・娘は必ずGWに入る頃&入った頃に風邪をひくんです。

(突発性発疹が出たのもGW中だったなぁ・・・



昨年は入園して、やっと慣れた・・・って頃だったからだと思うんですけど、きっと今年もクラスが変わって、担任の先生も変わって、慣れてきた・・・って頃なんですよね。


娘なりにいろいろ気も遣っているんだろうなぁ・・・




そんなみゆうママもすごく気を遣っちゃう性格です。(これが当たり前みたいになってきちゃってますケド。。。)


でも、気を遣うって、やっぱり相手を想うからこそ?


・・・うまく説明できませんが、みゆうママにとっては決して悪いことではないって思っています。












そんな今日の夕飯


『クリームチャウダーパスタ』






みゆうママはスープパスタって大好きです。

&クリーム系ね



みゆうパパはクリーム系って「女の人が好きなもの」って思っていてあまり好まないんです。

なので、いつもトマト系ばかりなのですが、今日はみゆうママの好きなクリーム系で




クリーミーで優しい味


美味しかったデス







娘は3時間以上お昼寝をして、だいぶ咳も落ち着いてきました。

薬を飲むとやっぱり眠くなるのか、お昼寝の時間が長くなります




明日は遠足のお弁当の食材&1番の楽しみであるおやつを買いに、少しだけお買い物に行こうと思っています。





みなさんもこの気温の変化で体調を崩さないように気をつけてくださいね。


そして楽しいGWをお過ごしください



いただいた野菜で☆

2010年04月21日 20時09分36秒 | おうちごはん
ちょっとし忘れていましたが・・・



日曜日にお友達のtomoちゃんが「ベーグル マシュモ」さんのベーグルをスエさんとみゆうママにお土産にくれました。

前日に行ってきたそうで、私たちの分まで買ってきてくれたんです。


tomoちゃん、ありがとう




前から気になっていたコチラのベーグル・・・


tomoちゃんが買ってきてくれたのは『シナモンレーズン』です


↓早速、その日の夕方に軽くチンして食べてみましたよ。




うわ~~~~~、すっごいモッチリ感。

ボリュームもあって、ホント美味しかったデス



↓そして、やっぱり牛乳が合いますね




tomoちゃん、ごちそうさまでした。


今度は実際にお店に行ってみたいです。



↑このシルバーのトレーですが一目ぼれしちゃって、お菓子を乗せるために以前イベントで購入したのですが、もしかして、コレってカレー用?と思い・・・



↓今日のランチはコチラのトレーでカレーライスにしてみました

「キーマカレー」です。

あっ、インスタントなので突っ込まないでくださいね




↑EOS kiss X4で撮ってみました。


みゆうをモデルに連日バシバシ撮っていますが、かなり楽しいデス


まだまだですけど、コツをつかんで納得のいく写真が撮れるようになれればいいなぁって思っています。







昨日今日は自分のでレンタルの日。


その中で「時間ある?畑をキレイにしたいから野菜を持っていってほしいんだけど待っててくれる?」と言ってくださったお客様がいました。



「時間、全然あります」・・・やっぱり遠慮しないみゆうママ




で、最後は食べられる部分をむしって袋に詰めるという作業を、手を真っ黒にして一緒にしていました


でも土に触れるって・・・なんか気持ちいい


おばあちゃんちに来た気分になったりね。





図々しくもいただいた野菜たち・・・


 かぶ



 ねぎ



 ほうれん草



 かぶの葉



 わさび菜



 サニーレタス





大量デス




野菜が高い今、こんなに嬉しいことってないですよね?


主婦として、本当に助かります。




来月、何かお礼をしなくちゃだわ






その野菜たちをふんだんに使っての夕食作り




ここからもまたEOS kiss X4で撮りました。



 かぶとベーコンのスープ




ル・クルーゼでコトコトと煮込みました。

かぶの葉も一緒に・・・




 サニーレタス&わさび菜のサラダ

ゆで卵、ツナものせて・・・




 焼肉・・・サニーレタスで包んで食べたら、もう最高に美味しかったです。




 冷奴(ねぎをいっぱいのせました)





最高に美味しい野菜でした



なんか健康になった気分(そんなたった1日で・・・)





あ~、みゆうママも家に畑が欲しい


でも多分、枯らす・・・変な自信だけはあったりします


今だって、家の外のことはほとんどみゆうパパがやってますからね







ごちそうさまでした

みゆうママcafe♪オープン☆

2010年04月16日 22時54分11秒 | おうちごはん
今日はいつも仕事でお世話になっているマネージャーさんと同僚のIさんを夜、我が家にお招きして・・・


みゆうママcafe♪オープン☆



本日のディナーMENU


 カニトマトクリームパスタ




 スイートロール




 チキン南蛮




 ハッシュドポテト&椎茸のタルタルソースのせ




 サラダ




 コーンスープ



腹ペコ軍団のため、すぐにガッツキ・・・


その結果、全体像を取り忘れちゃいました






この3人で営業するともう本当に楽しくって

車の中ではずっと笑っています。


だからモニーター投入率も高いんですよ。

楽しく仕事をすると全てにおいていいこと尽くしなんだなぁってホント思っちゃいます(勝手な解釈デス)





今日は4人で大騒ぎ~~~(みゆうも加わって)


マネージャーさんもIさんもみゆうといっぱい遊んでくれるので、みゆうはどんどんハイテンションになっていました。


写メを撮ったり、ネコごっこしたり


しまいには体重計を持ってきて、何キロ太っただの(・・・っていうか3人とも3kg以上太ったことが判明


これは夏を前にしてヤバイですね。。。(・・・と書いている今、こちらでは先ほどまで雪がチラついていました。。。)






いつもは「今から帰るよ~」って電話をくれるみゆうパパが、今日は電話をしないで急に帰ってきて、4人のドンチャン騒ぎに驚いていました



あ~、本当に楽しかった



また定期的に「親睦会」を開きたいと思います。





お土産は『よもぎパン』





マネージャーさんがみゆうママにパンを作って欲しいと、お客さんのところで摘んできてくれたんです。


こちらの『よもぎパン』はまた明日したいと思います





みゆうママもたくさんのお土産をいただいちゃいました。


マネージャーさんからは・・・


↓いつも変わったものをくれるので、とても楽しいです。





Iさんからは・・・


↓バラの花束

・・・っていうか、バラの花束もらったの生まれて初めて~~~

Iさんは女性だけど、すごく嬉しかったです。





↓小分けにしたので、いろんなところに飾りたいと思います。




他にもパンを作るからと小麦粉もいただきました。




マネージャーさん、Iさん、楽しい時間&お土産をありがと~~~



2人とも「居心地いいなぁ~、幸せだなぁ~」って何度も言ってくれたんです。


ぜひぜひまた来てくださいね


待ってま~~~す



ライスコロッケ☆

2010年03月30日 19時21分35秒 | おうちごはん
今日は晴れてはいましたが、冷たい風が強く吹いていてちょっと寒い日でした




今日は自分ので仕事をする日だったので、娘も一緒に乗せて行動しました。

幼稚園にばかり預けるのは可愛そうなので、こういう日はなるべく一緒に



飽きちゃうかな~と心配していましたが、昨日いいタイミングで「こどもちゃれんじ」が届いてくれたので、その付録でずっと遊んでくれていました。


明日も一緒に行動します








昨日の夕飯に『ライスコロッケ』を作りました

やっぱり美味しい~~~。

揚げたて最高




みゆうママは揚げ物系が大好きなので、朝からも揚げ物しちゃうし、食卓に並ぶこともかなり多いんです。





でもね・・・最近、みゆうパパの血圧が高く



我が家も食生活を見直してみようかと思っています。


だって大黒柱が倒れちゃったら大変ですもの~~~





まず・・・

①洋食メイン→和食メインに・・・


②肉中心→魚中心に・・・


③揚げ物を減らして、野菜をもっとたくさん摂る・・・


④薄味を心掛ける・・・



健康を考えたら、間違いなく変えるべきですよね



うん、絶対に変えるべきだ




和食と言ったら・・・


肉じゃがとか~、ひじき煮とか~、切り干し大根とか~、焼き魚とか~、煮魚とか~、



・・・あと、なんだっけ???(汗)


っていっても、結婚前に母に教えてもらったんですよ~、和食。


その時に必死にノートにまとめたので、そちらを見ながら頑張って作りたいと思います










そんな今日も我が家のオーブンはフル稼働中





また後日、したいと思います。




↓それから大好きな文具を買ってきました





またね、カワイク変身させちゃいますよぉ。


楽しみに待っててください