鶏湯ラーメン ばふ＠武蔵小金井

　ダンナでっす。

　ちょっち前のモヤさまでも取り上げられた街小金井周辺にある「鶏湯ラーメンばふ」に逝ってきました。
　去年から気になっていたのですが、あんまり小金井方面に逝く機会がなく、来店できませんでした。

　場所は、ＪＲ武蔵小金井駅の北口？を出たら、再開発中のバスロータリーがあるんで、すぐ右側を走っている小金井街道を北上してもらえば、右手にハヶ━m9( ゜д゜)っ━ン!!出来ると思われです。

　武蔵小金井もお隣の国分寺と一緒で駅前の再開発が進んでいて、南口はイトーヨーカドーを中心としたシャレオツな感じの街が出来上がっています。
　北口もこれから再開発が進むと思われ、ごちゃごちゃした感じのある居酒屋やぁゃιぃスナックなんかも淘汰されるんですかね？

　店内は、カウンター席が１０席くらいと、テーブル席が１卓。
　子連れでも、( ｀д´)b オッケー!そうな雰囲気があり、お昼のラッシュ時などを避ければ、モウマンタイだと思います。

　お店に入口の外にある職権機で、何を食すか迷いますが、あっさりした熟成淡麗麺、こってりしたとろだく極の２種類がリリースされており、断然、メタボなダンナはコッテリ派なので「鶏とろだく極」＠８００エソくらいだっけ？の職権を購入！
　|＿↑　∩( ゜Д゜）⊂ヽ　おらっしゃあぁぁ！！！

　待つこと４分ほど・・Ω＼ζ°)チーン

　

　キタ━━━(Д゜(○=(゜∀゜)=○)Д゜)━━━!!

　白茶濁したプースーは、鶏白湯ベースと思われるプースーに魚介系を合わせたもの。
　メソは、中細ほんのり縮れメソ。
　
　鶏チャーシュー、ネギ、穂先メソマ、味玉が鎮座。

　食すと(゜д゜)ウマー(゜д゜)ウマー(゜д゜・・・

　かなり(゜д゜)ウマーですね。
　鶏が濃厚に出ているんですが、魚介？の気配もして、(　´∀｀)bグッ!なバランスです。
　メソマも柔らかく、味付けをヨシって感じ。
　味玉は、黄身が流れ出しそうな半熟で、プースーを邪魔しないようやや薄めの味付け。

　鶏チャーシューが２種類あり、蒸しているのかな？オーブンで焼いているのかな？なヘルシー感のある鶏肉。
　胸とももの２種類らしく、塩をベースに味付けしてあり、(゜д゜)ウマー。

　少しメソの量が少ないかな？と思いましたが、替玉を１００エソで頼めるみたいなんで、男の使途は替玉必須鴨？


　東京都小金井市本町２－６－１０
　営業時間　　１１：００～１５：００　１７：３０～２３：００
　定休日　　　？
　駐車場　　　近くにコイソパーキソグ蟻。