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美里町の探検日記GP

津市美里町(旧美里村)に住んでいるコレクターです。コレクション自慢(?)のほか、津のこと、美里のことも書いていきます。

熊とんこつ/三代目 白熊ラーメン(津市栗真小川町)

2017-08-22 21:15:13 | グルメ


津市栗真小川町、
国道23号線沿いのラーメン白熊津店です。

自家製平打麺のラーメンが
あると聞いて、行ってきました。

注「三代目白熊ラーメン」は閉店し、
2023年9月「ラーメン弥栄」になりました。


白熊 津店(三代目 白熊)
津市栗真小川町433-2
TEL 059-233-5050
営業時間
11:00〜24:30(L.O.24:00)
定休日 月曜日



現在、同店の人気ランキングで
1位 熊とんこつ
2位 スタミナ熊とんこつ
3位 マー油豚骨  
4位 ザ・ネギまみれ
5位 和風中華そば
となっており
1位と2位の「熊とんこつ」のほか
「熊まぜそば」に自家製平打麺が使われています。



「熊とんこつ(720円)」です。

しょう油とんこつのスープの上に
大量の背油が浮いています。
スープは濃厚で、
「来来亭」のこってりラーメンに似ています。
とても美味しいです。

問題はその「自家製平打麺」で、
パスタのように薄くてツルツルしており、
名古屋名物のきしめんのように柔らかいです。

当然、普通の麺よりも表面積が多く、
その分、多大にスープが絡んできます。
スープ自体は美味しいのですが、
ここまでビショビショに麺に絡んでいると
スープパスタのような
違うジャンルの食べ物みたいです。

これはこれで良しとするのか、
いやいや、もっとラーメンらしくあったほうが良い、
とするのか、この熊とんこつシリーズについては
好みが分かれるのではないでしょうか。

同じ平打麺の
「熊まぜそば(830円)」も食べてみましたが、
しょうゆ豚骨のスープのほかに
激辛キムチ、生卵、ネギなどの
具材の風味が混ざり合って、
これも一般的な「まぜそば」とは
違うジャンルの食べ物みたいでした。

けれど、どちらかといえば、
「まぜそば」のほうが、
この平打麺が生きてくるように思いました。

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カフェ LANAI(ラナイ)/四日市市諏訪栄町

2017-08-22 09:15:51 | グルメ


四日市市諏訪栄町、
駅前アーケード街の北の端にあります、
カフェレストラン「LANAI(ラナイ)」です。

斜め向かいに
手羽先の「世界の山ちゃん」があります。

LANAI (ラナイ)
四日市市諏訪栄町10-16
近鉄四日市駅から192m
TEL 059-351-5147
営業時間 8:30~24:00
定休日 日曜日



2016年6月から
四日市駅前(諏訪栄町)を探訪させていただいていますが、
その初期の頃から気になっていたカフェです。

店内は、
4人用テーブルが9、2人用テーブルが4、
8人用の大テーブルが1、です。

私が入ったのが午後2時ごろで、
お買い物に来て休憩中の女性客とか、
同じ商店街にお勤めの女性が
遅めの昼休みで利用していました。

「食べログ」に
「お店の雰囲気は良いのに、愛想がない」という
書き込みがあったのですが、
私もそう感じました。
常連客には親しげに対応するのに、
見知らぬ客だと、入口で突っ立っていても
声もかけてくれません。
それが悪いと言うつもりはありませんが、
常連客の多いお店だと知っておく必要があります。



メニューです。
肉料理、オムライス、カレーなど
「町の洋食屋さん」といった趣です。
また、
商店街で働く方のために、
遅い時間までランチが可能です。

ピザ、サンドイッチ、ハンバーガーなどの
軽食もあります。



「鉄板ナポリタン(790円)」を頂きました。

鋳物工業が盛んだった桑名市の業者が、
戦後にレストラン用のステーキ皿を製造して
名古屋を中心に行商したのが、
「鉄板ナポリタン」が東海地方に広まった
ルーツだと言われています。

パスタは太めで、
やわらかく茹でてありました。
まさしく昭和の味ですね。
こんな洒落たお店で食べられるとは
思いませんでした。

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カフェ ヌフ (cafe neuf)/四日市市諏訪栄町

ラジ・カフェ・アパートメント(四日市市諏訪栄町)

hana cafe(ハナカフェ)/四日市市諏訪栄町



私の後からお店に入ってきた、
「美人プロ雀士」の東城りおさんです。
近くのパチンコ店に営業に来ていたみたいです。

グラビアもやっているほどの、
業界トップクラスの美人だそうですが、
お店に入ってきた彼女から
ただならぬオーラが出ていました。



世界の山ちゃん 四日市店
四日市市諏訪栄町12-2
近鉄四日市駅から220m
TEL 059-357-0088
営業時間 17:00~翌1:00
定休日 無休