※サンミゲル・プレミアムビール
※サンミゲル・ネグラビール
1/2ビールが当店で密かにブームになっている（笑）
半分プレミアム、半分黒ビールというブレンドだがなかなか美味い。
夕べの話だが、ここBFには歌手や俳優も沢山住んでおり、いつも来てくださる常連さんが、一人の年配の女性を連れてきた。
その女性を見た見た瞬間、うちのカミさんが騒ぎ出した。
『あれは俳優のロビン・パディリアの母親だ』
そうである。
息子のロビン・パディリアは知っているが、本人も女優だったそうで、そのオーラは既になくなっていたが、
挨拶をすると気さくに返してくる。
開店以来たいした宣伝もしなかったが、ジワジワとお客さんが増え始め、毎日新規客が訪れてくれる。
ジワジワと客さんが増えていくパターンは私の最も望むパターンで、開店して一ヶ月、
フィリピンは初物好きで、ど派手にオープニングパーティーをやればその時は確かに集客する。
しかし段々と下降線を辿る商売が多い気がするが、ジワジワと客が増えて来る場合は、長持ちする場合が多い。
ここ2年で4件の店をオープンさせたが、何れも音楽をがんがんかけて宣伝することは一切しなかったが、
ここ『蛍』もようやく芽が出てきたと言うことなのか、夕べは店舗の内外の席がほぼ満席であった。
偶然そうなったのか、それともリピーターが他の客を連れてくるパターンになったのか、それは定かではないが
確かに手ごたえは感じた日でもあった。
プレミアムググッズ・豚ミュージックプレイヤー
一日一回クリックよろしくお願いいたします。
とても嬉しく思います。
マイミクさんが幸せだと
私も幸せになれます。
いい話をありがとうございます。
来年の話で鬼が笑うかも知れませんが、４月に渡比します。
嫁の実家（カビテ）に何日か宿泊予定ですので、蛍へ行くつもりです。
日程等決まりましたら、連絡します。
お忙しい様子を拝見致し、喜んで居ります。
またお仕事に疲れたら、この辺を散策英気を養って下さい。名古屋のやけくそ爺なるものを見付け、悩んで居ります。食物か、或いは飲み物か、格言か、？中国語も読めませんので、教えて下さいな、【笑】
今度アギナルドハイウェイは止めてスーカット経由で伺いますよ、【笑】
花火を打ち上げてもメッキははがれるもの。
良心的な経営、本物は残ると思います。
ただし本物の味を原価性のぎりぎりで
だすのもテクニックの一つです。
フィリピン人が好む日本料理をサーブする
店があってもいいですし、日本人が来たら
日本の味。味の複合店、頑張ってください。
商売は水物ですから、これからですね・・・。
お久しぶりです、そうですか4月に渡比ですか？
カビテなんですね、奥様は。
お待ちしております。
いつもありがとうございます。
＞名古屋のやけくそ爺なるものを見付け、悩んで居ります。
これは、そのまま漢字で音読みすると、
『今青春、エンジョイ、マイライフ、ハンガンパタイ』
と読むそうです。（笑）
＞今度アギナルドハイウェイは止めてスーカット経由で伺いますよ、
はい、その方が断然早いですね、しかもメインゲート側ではなく、ロペスゲートから入ることをお奨めします。目印はセブンイレブンいい気分です（笑）
ありがとうございます。
＞ただし本物の味を原価性のぎりぎりで
だすのもテクニックの一つです。
そこなんですよ、日本料理だからといって高くなければいけないというルールはない、現地の材料で如何に近づけるか、如何に安く上げるかだと思っております。
私もあのベルダンのようなガチャガチャして店が好きですが、ここも外部は現在同じような雰囲気に近づいております。
日本のビールには弱いのですが、サンミゲールは飲めるんですよね。どちらのビールでも、一本はいけます、ハハハ。
お邪魔しても、どうも売り上げに貢献できそうも無いので、貢献できる方に同行して貰いますよ。お邪魔するのを楽しみにしているんですけどねぇ！
大変な事もおありでしょうが、チエを絞ってやっていかれる事と思います。サッカーのサポーターではありませんが、応援しております！！
いつも励ましありがとうございます。
こちでも日本のビールが売られておりますが、私は日本に居るときほど美味しく感じません。
まあ値段の高さがそうさせるのか、こちらの気候がそうさせるのかはわかりませんが、私はこちらではサンミゲルの方が好きです。