先日のゴテチャの花 咲きました。
天国から見てるかなぁ・・・今年は私が咲かせたよ＾＾♪
今月の紅茶のレッスン♪
今回のテーマは 紅茶と和菓子
えっ？紅茶に和菓子？
って思ったのですが 意外に意外 ベストペアリングがあるとのこと＾＾
まずは 紅茶の成分についての勉強。
紅茶や緑茶の製法の違い、成分の違いなどについて学びました。
レッスンに来るとね・・・なんだか理科の授業みたいなの・・・
時々思う・・・この後 ペーパーテストがなくてよかった(笑)
自慢じゃないけど覚えるより忘れるほうが早いお年頃(^_^;)
ダージリン ニルギリ ヌワラエリア ウバ キャンディの
５種類の違う紅茶を淹れて
今日のお菓子は 落雁 お煎餅 甘納豆 練りきり 抹茶のムース
練りきりと抹茶のムースは先生のお手製＾＾
ベストペアリングを探しました♪
紅茶を飲んではお菓子を食べる。
お腹一杯になる楽しいレッスンでした＾＾♪
やっぱり私・・・これが楽しみで通っているのかも・・・(^_^;)
さて、これもちょっとあま～い ２ワンの画像で今日のシメ
窓から外を眺めるこころ
今日の待ち人は 生協のお兄さん(笑)
声をかけてくれるのでみる☆ここも大好き！
そしてみるく
少し老けたかな・・・ あ、ごめん。
でも、可愛い～～って
やっぱり親ばかでした(笑)
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