千成寿司 （馬込）

今日の夜はお寿司が食べたくなり、以前から気になっていた馬込の千成寿司へ。
１年前に改装したらしく中はとてもきれいで、そして広くてびっくり！

つきだしの蛍烏賊の酢味噌和え
最初はおつまみを適当に盛ってもらいました。

このマグロが美味しくてびっくり！そして車海老はまだ生きていて尾が動いていてすごい弾力♪鳥貝も柔らかくてなかなか。

まぐろのトロあぶり
もうちょっとレアな方が好みかな。

サービスで出してもらった烏賊ゲソ
ほのかにぴりりと・・・煮詰めに山葵を溶いているらしい、なるほど！
そして以下握ってもらったもの

平政にしま鯵、鯵
ここのネタはとても大きくてうれしい♪

中トロに車海老　やっぱりマグロ、美味しいなぁ。海老もまだぴくぴくしていました。この殻の味噌が日本酒に合うんだなぁ。

サービスで出してもらった明太子、これは初めて。平目に雲丹。雲丹もとろとろでなかなか。

穴子にしめ鯖
穴子の煮詰めはちょっと甘いかなぁ。
しかし書いて気づいたけれど、恐ろしく食べている私達・・・。
今日はビール×２　日本酒１合×４　焼酎ボトル１本とこれだけ食べて１８，０００円！！安いなぁ。
焼酎のボトルも入れたし、歩いてすぐだし、近いうちにまた来よう！