マルディ・グラ （銀座）

今日は夫が飲み会だったので、ワイン教室に一緒に通っている友達とマルディグラへ行きました！ここは以前からバイト先の人にガッツリ食べる派ならここ！と勧められていて、ようやく実現♪
まずはビールで乾杯し、お通し

フォカッチャとスペイン風オムレツ
珍しいお通しだなぁ。ジャガイモたっぷりのオムレツがビールにぴったり。

クリィーミィモッツァレラと初搾りオリーブオイル
これ、かなりお気に入り♪本当にくせのないクリーミィーでトロトロのチーズに青臭さがたまらないオリーブオイルと塩。今度美味しいモッツァレラを買って家でやってみよう！

田舎パテ
ここで赤ワイン　コート・デュ・ローヌ　ヴィラージュラストー２００１を注文　
こってり濃厚なパテに赤ワインがぴったり！

岩手産無菌豚　シシリアンソルト
これは今日一番のヒット！
もう脂身部分が美味しいのなんのって・・・。脂っこいのが苦手な人は無理だろうなぁ。私達はペロリ。

仔羊背肉のロースト
文句なく美味しい、付け合せのニンニクのローストをたっぷりつけていただきました♪明日臭うだろうなぁ。
まだいけそうだったので、最後に頼んだほろほろ鶏とキャベツ

ローストしたお肉と野菜たっぷりで甘酸っぱいソースでした。
普通女性２人だとここでお肉料理ではなく、デザートにいくんだろうなぁ。
またまたよく食べた日でした。