ハワイ旅行 ７日目

今日はハナウマ湾に行く予定で、その前にランチを済ませようとココマリーナセンターへ。
その中にあるハーバー・ビレッジ・キュイジーヌ の看板メニュー、蟹のガーリック＆チリ揚げを夫がどうしても食べてみたいというので、入ってみました。まだ朝１０時なので店内はがらがら・・・。ちょっと不安になりながらもその蟹と飲茶メニューから１品選んで注文。すると、活きた蟹を持ってきて重さと、値段を伝えてくれました。ランチにしては贅沢だけど、せっかくなのでお願いしました！
そして

じゃーん、こういう看板メニューは写真と違ったりすることがよくあるけど、これはそっくりそのまま、２人では大変かなぁという量。
これにスチームライスを勧められたので１人分追加

これは大正解！！大ぶりの蟹だけあって身もぎっしり詰まっているしなんといっても香ばしくてスパイシー・・私の大好きな味♪

このふりかけのようなガーリックをご飯ののせて塩をちょっと振ると、素晴らしいガーリックライスに！
甲羅の裏にある味噌の部分もきれいに取っていただきました。

もう１品の飲茶は

スペアリブのトウチソース蒸し
これはまぁ普通かな、トウチの味があまりしませんでした・・・。
でもこの蟹には大満足！！１１時半近くになるとお客さんも続々入ってきて、皆さん飲茶を楽しんでいるようでした。
この後デザートにバビーズアイスクリームでモチアイスを購入

まさに雪見大福のようなもので、抹茶、チョコレート・エスプレッソ、グァバ、アズキ味の中で一番美味しかったのは抹茶！
この後ハナウマ湾にいったらなんと、駐車場が満車で入場制限・・・結局そのまましずしずコンドミニアムに戻り、屋上のプールで一休み。
さて、明日はホテル移動日。今回旅行を決めたのがぎりぎりだったので、後半移動しなければならないハメになってしまいました。今後は部屋で調理ができないので今日の夜は残った食材を片付けるとするかぁ。